Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Radio Wieś: Grzybowa republika polska
Manage episode 449796719 series 2783033
Reishi, shitake, nameko i soplówka dołączyły do popularnych pieczarek i boczniaków. Polacy kochają grzyby - zarówno te leśne, zbierane na kosze każdej jesieni, jak i pieczarki, których produkujemy i eksportujemy najwięcej w Europie.
Od kilku lat coraz większą popularnością cieszą się też te bardziej egzotyczne, jak lakownica żółtawa czy soplówka jeżowata. W diecie wegetariańskiej królują boczniaki, które są doskonałym zamiennikiem mięsa, na przykład w wegańskim bigosie.
W ostatnim, ósmym odcinku Radia Wieś, Patrycja Wanat odwiedza Mirka Cierpicha, który swoje królestwo grzybów egzotycznych stworzył w… piwnicy u babci.
542 епізодів
Manage episode 449796719 series 2783033
Reishi, shitake, nameko i soplówka dołączyły do popularnych pieczarek i boczniaków. Polacy kochają grzyby - zarówno te leśne, zbierane na kosze każdej jesieni, jak i pieczarki, których produkujemy i eksportujemy najwięcej w Europie.
Od kilku lat coraz większą popularnością cieszą się też te bardziej egzotyczne, jak lakownica żółtawa czy soplówka jeżowata. W diecie wegetariańskiej królują boczniaki, które są doskonałym zamiennikiem mięsa, na przykład w wegańskim bigosie.
W ostatnim, ósmym odcinku Radia Wieś, Patrycja Wanat odwiedza Mirka Cierpicha, który swoje królestwo grzybów egzotycznych stworzył w… piwnicy u babci.
542 епізодів
Усі епізоди
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.