))
Marathi Cuisine with Saee
Manage episode 327309762 series 3186918
Вміст надано Nerd Kitchen. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Nerd Kitchen або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
In this episode @maxdavinci & @ajit_bhaskar are joined by special guest Saee Koranna-Khandekar as they embark on a culinary journey to discover Maharashtrian Food. Join us on this episode as we deep dive into the different regions of Konkan, Vidarbha & Marathwada as we understand the impact of geography & culture on the cuisine.
Saee's book, Pangat: A Feast: Food and Lore from Marathi Kitchens, is available on Amazon for both Kindle & paperback.
24 епізодів
Поширити
