Artwork

Вміст надано Zibby Owens. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Zibby Owens або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

June Hersh, ICONIC NEW YORK JEWISH FOOD and FOOD, HOPE & RESILIENCE

25:42
 
Поширити
 

Manage episode 444617838 series 2949095
Вміст надано Zibby Owens. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Zibby Owens або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Zibby speaks with cookbook author June Hersh about ICONIC NEW YORK JEWISH FOOD (a culinary journey through New York’s most crave-worthy foods through the lens of the Jewish immigrant experience) and FOOD, HOPE & RESILIENCE (a vital collection of over 100 Holocaust survival stories and the recipes they shared). June describes the connections between food, history, memory, philanthropy, and Jewish heritage in her books, highlighting how food acts as an unbreakable bond between the past and the present. She also describes her research visits to iconic Jewish delis, shares her love of pastrami sandwiches and knishes, and emphasizes how food tells stories and connects generations.


Purchase on Bookshop:

Iconic New York Jewish Food: https://bit.ly/3BJmpxi

Food, Hope & Resilience: https://bit.ly/486JFRY


Share, rate, & review the podcast, and follow Zibby on Instagram @zibbyowens!

Now there's more! Subscribe to Moms Don't Have Time to Read Books on Acast+ and get ad-free episodes. https://plus.acast.com/s/moms-dont-have-time-to-read-books.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

2014 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 444617838 series 2949095
Вміст надано Zibby Owens. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Zibby Owens або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Zibby speaks with cookbook author June Hersh about ICONIC NEW YORK JEWISH FOOD (a culinary journey through New York’s most crave-worthy foods through the lens of the Jewish immigrant experience) and FOOD, HOPE & RESILIENCE (a vital collection of over 100 Holocaust survival stories and the recipes they shared). June describes the connections between food, history, memory, philanthropy, and Jewish heritage in her books, highlighting how food acts as an unbreakable bond between the past and the present. She also describes her research visits to iconic Jewish delis, shares her love of pastrami sandwiches and knishes, and emphasizes how food tells stories and connects generations.


Purchase on Bookshop:

Iconic New York Jewish Food: https://bit.ly/3BJmpxi

Food, Hope & Resilience: https://bit.ly/486JFRY


Share, rate, & review the podcast, and follow Zibby on Instagram @zibbyowens!

Now there's more! Subscribe to Moms Don't Have Time to Read Books on Acast+ and get ad-free episodes. https://plus.acast.com/s/moms-dont-have-time-to-read-books.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

2014 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник