[Mercado Porcino] Semana 22 - 2023 - Nuevos brotes de PPA - ¿Hacia dónde va México en porcicultura?

Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos

La PPA que sigue generando estragos por el mundo, Rumania detecta por primera vez una granja comercial la enfermedad, Italia e Indonesia sigue reportando casos. ¡A no descuidarnos! Por otra parte, Alemania pudo recuperar su licencia exportadora a Corea del Sur, lo que le permite ir recuperando sus lazos comerciales con otros países ya que han compartimentado el país y sólo exporta desde zonas libres de PPA. Es muy importante aprender lo que hizo Alemania y sobre todo países exportadores deben agregar la experiencia en todo tipo de planes de emergencia y contingencia. Cuando hablamos de amenazas sanitarias siempre se nos viene a la cabeza la PPA. ¿Pero hemos puesto atención a otros patógenos? Me está llamando mucho la atención como el PRRS se ha mantenido el tiempo y ha generado grandes crisis en países. En el último año he visto como granjas en Colombia han sido afectadas y las perdidas han sido muy altas. No he podido ver algún estudio que demuestre las pérdidas que ha generado, pero si podemos decir que es Hace unos días nuestro equipo de 333 Latinoamérica estuvo presente en el II Congreso Intercontinental de Porcicultura OPORMEX. Un evento de gran magnitud y que a pesar de que los porcicultores estén atravesando una gran crisis, se pudo observar optimismo y cohesión en avanzar par el desarrollo de este sector tan importante para la ganadería mexicana. México es el segundo país más importante de Latinoamérica, después de Brasil, y todo lo que ocurre acá puede ser un precedente para el futuro de la región. Nuestros estudios económicos estiman que México seguirá creciendo y que poco a poco irá detectando sus debilidades y amenazas para enfrentarlas de forma estratégica y ordenada. En una entrevista que realizó nuestro consejero empresarial, Oscar González, al presidente de OPORMEX, Heriberto Hernández, podemos ver los siguientes pasos de esta organización y su trabajo al 2035. Sinceramente me siento orgulloso de ver una persona que habla con una gran sintonía y claridad sobre las necesidades de liderazgo que existen hoy. [Entrevista] 2° Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2023, con Heriberto Hernández Heriberto Hernández, que también es productor de cerdo, será uno de los líderes convocados al 333 Experience Congress, que se realizará en Medellín y estará en un panel de gremios que ofrecerá diversos lineamientos para trabajar en el futuro. A tu lado en la visión estratégica del mercado porcino, Reinaldo Cubillos

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