Ep. 172: R&D, food safety for organic meats

MeatingPod

Вміст надано Meatingplace Magazine / Alt-Meat Magazine. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Meatingplace Magazine / Alt-Meat Magazine або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

3M ago 21:57

MP3•Головна епізоду

In this episode, Verde Farms CEO Brad Johnson outlines the challenges and processes aimed at maintaining innovations and safety standards for the company’s line of 100% grass-fed and organic beef products. The Mass.-based processor is focused on keeping the lines of communications open with its retail and restaurant customers in addition to conducting its own research on consumer trends. Verde Farms, he notes, is focused on trying to keep ahead of what shoppers are looking for when it comes to grass-fed and organic meat products.

186 епізодів

#Science #Business News #Business #News #Meatingplace Magazine / Alt-Meat Magazine #Meat #Poultry #Alternative Meat #Plant-based Meat #Beef #Pork #Meat Science #Meat Processing #Poultry Processing #Food Manufacturing #Meat Technology