Rosszabbul eszünk, mint a nyolcvanas években – Kultúrtáj

Magyar Hang podcastok

Вміст надано Magyar Hang podcast. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Magyar Hang podcast або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

2M ago 53:03

MP3•Головна епізоду

Több tízezer megtett kilométer, több mint 120 helyszín és megszámlálhatatlanul sok fogás és élettörténet – ez lett a Pörc, amely egyszerre gasztronómiai kalandtúra, ízes szociográfia és őszinte látlelet az ország (nem csak konyhai) állapotáról. György Zsomborral, a Magyar Hang főszerkesztőjével beszélgetünk könyvéről, annak apropóján pedig a magyar(országi) konyháról, a csúcsgasztronómia sznobizmusáról, a leépülő mezőgazdaságról és az egész várost betöltő halászlé-illatról. „Figyelem! Ez nem a sokadik süteményillatú skanzen-szakácskönyv” – áll a kötet leírásában, és ennek szellemében zajlott a beszélgetés is, vagyis senki ne számítson eltartott kisujjra és vargányahabon érkező szuvidált szárnyas mangalicára. A műsorvezető Ficsor Benedek. • Miért nem váltak valóra az Orbán-kormány 2010-es ígéretei a mezőgazdaságban? • Valóban olyan nagy a különbség az ország keleti és nyugati fele között? • Mi az a gasztronómiai sznobéria, és miért a zsírban tocsogó dac a válasz rá? • Létezik magyar mediterrán vidék? • Melyik (vár)megyénk okozta a legnagyobb meglepetést? • Hová tűntek a kiskertek és miért van egyre kevesebb gyümölcsös? Műsorvezető: Ficsor Benedek

A Magyar Hang két új könyvéhez ajándék is jár, akár a saját kávénk is: György Zsombor gasztronómiai riportkönyve: 👉⁠https://hang.hu/porcgasztro⁠ Puzsér Róbert könyve: 👉⁠https://bit.ly/puzserkonyv⁠ December 17-én Kötöttfogás Extra lesz, legyen Ön is a nézők között:👉 ⁠https://bit.ly/3Oa7cbg⁠

Legyen a Magyar Hang előfizetője: 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hang.hu/elofizetes⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Nézzen körül webshopunkban, vásároljon könyveink, ajándéktárgyaink közül: 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hang.hu/webshop⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

❗️A műsor Önöknek, az Önök támogatásából készül. Ha hozzájárulna a Magyar Hang szerkesztőségének munkájához és a szabad magyar kritikus sajtó megmaradásához, az alábbi lehetőségeken teheti, nagyon köszönjük! Donably:👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.donably.com/magyar-hang⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Paypal: 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/2RjYnBE⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Bankszámla: 👉 Alhambra-Press Bt. 11702036-20724120

350 епізодів

#Politika #Hírek #Ultra