Entretien avec le Chef Pierre Gagnaire

Les podtrips de Saliha (podcasts voyage)

Вміст надано Les podtrips de Saliha (podcasts voyage). Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Les podtrips de Saliha (podcasts voyage) або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

3y ago 17:51

MP3•Головна епізоду

Depuis son restaurant Pierre's bistrot à l'hôtel Intercontinental Festival City à Dubai, le chef Pierre Gagnaire s'est entretenu avec moi tandis que j'étais sur l'île de la Dominique. Et malgré la distance, il a répondu à mon interview de façon très sincère. Nous avons abordé de nombreux sujets : l'histoire de son bistrot à Dubai et le type de cuisine proposée, sa créativité en tant que chef, ses inspirations, sa façon de travailler, ses voyages, son point de vue sur Dubai et sur tant de choses... Dans ses réponses s'entremêlent profondeur, finesse, sensibilité, et authenticité. Une belle personnalité et un homme fascinant de simplicité ! Plus d'informations : https://pierregagnaire.com/

156 епізодів

#Société #Les podtrips de Saliha (podcasts autour du voyage