))
# 9 : avec Vincent Ménard, copropriétaire de la microbrasserie Messorem Bracitorium.
Manage episode 343556145 series 3132993
Вміст надано Les Brettencieux. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Les Brettencieux або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Pour ce neuvième podcast animé par Nelson Roberge, nous sommes au Bistro Les Assoiffés situé au 20 rue Prince-Arthur, à Saint-Lambert. Cette semaine, nous recevons Vincent Ménard, cofondateur et copropriétaire de la nouvelle microbrasserie Messorem Bracitorium.
• Discussion et dégustation avec notre invité, Vincent Ménard de Messorem Bracitorium.
• Leonardo Calcagno nous parle de la diversité chez les brasseurs.
• Sébastien Robitaille de l’Apologie du malt nous parle des bières vieillies en fût de Scotch. Un style auquel il voue un amour inconditionnel. Feu de foyer, Microbrasserie La Memphré ; Alliances, collaboration Brasserie Épitaphe et MacAllen Ferme & Brasserie ; Fuck All, Brasserie Dépareillée ; FTW, Brasserie Avant-Garde ; Stout Impérial, Shelton.
• Et notre chroniqueur, Maxime Hébert-Lévesque, nous parle des applications québécoises. 42 bières, AuMenu.
Les bières dégustées lors de ce podcast:
- Gose au citron - Lion bleu
- Sour avec ananas - Microbrasserie La Memphré
- NEIPA - Microbrasserie Coaticook
Vous souhaitez participer au podcast?
Contactez-nous pour participer et collaborer au projet, pour nous envoyer vos bières, vos produits, nous inviter chez vous ou pour toutes autres questions | ventes@extracaramel.tv | 1-514-516-0832
26 епізодів
Поширити
