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Вміст надано Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti and Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti and Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
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Vins de Toscane : Voici les clés à connaître (Spécial WSET 3)
MPEG3•Головна епізоду
Manage episode 340895626 series 1064233
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Si je vous dit Toscane, à quoi pensez-vous ?
Peut-être que cette région emblématique va vous évoquer d'abord ... les vins de Chianti.
En effet : C'est sans doute l'appellation la plus connue de la Toscane.
Son cépage emblématique ?
Le sangiovese.
Il peut donner des vins puissants, tanniques, acides, que vous pouvez faire vieillir de longues années dans votre cave.
Pour vous présenter simplement les clés sur les vins de Toscane (qui ne se limite pas au Chianti), je vais insister ici sur les 3 choses à connaître.
Tout cela, en une 10aine de minutes.
C'est le sujet de cette nouvelle leçon vidéo !
Cette leçon est publiée sur cette chaîne "Spéciale WSET".
En effet : Elle se rapporte à une partie du programme du WSET 3.
Ceci dit, elle devrait vous intéresser, même si vous ne préparez pas cette certification : En effet, elle vous donne des repères utiles à tout dégustateur.
Révisez le WSET 3 ici : https://www.lecoam.eu/produit/wset-3-programme-de-revision-et-examen/
Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit
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Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Le sangiovese.
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