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Du PINOT GRIS au PINOT GRIGIO Comment reconnaître ces 2 expressions (Leçon n°227)
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Du PINOT GRIS au PINOT GRIGIO : Comment reconnaître ces 2 expressions ? (Leçon n°227)
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Si je vous dis “Pinot Gris', à quoi pensez-vous ?
Il est probable que ce cépage vous évoque l'image d'un vin blanc structuré, corsé et aromatique, typique de l'Alsace.
Pourtant, ce cépage a plus d'un tour dans son sac.
En Italie, il donne un vin léger et vif, connu sous le nom de Pinot Grigio.
Comment est-ce possible ?
Comment le terroir peut-il avoir une influence si marquée sur le goût et l'arôme d'un vin ?
Voilà ce que je vous propose de découvrir dans ma nouvelle vidéo !
Nous verrons en particulier :
Les grands repères pour reconnaître ce cépage.
Les différences entre le Pinot Gris et le Pinot Grigio.
L'impact du terroir sur le profil gustatif du vin.
Que vous soyez un connaisseur aguerri, un amateur passionné ou simplement curieux, cette petite leçon est pensée pour tous, dans un style pédagogique et clair (enfin, c’est en tout cas le but).
Je serais ravi d'avoir vos retours et impressions après le visionnage.
Et comme toujours, n'hésitez pas à partager la vidéo avec vos amis et proches qui pourraient être intéressés !
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Apprenez les bases du vin au travers de l'initiation !
à Paris : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-a-la-degustation-du-vin-a-paris/
à distance : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-au-vin-devenez-un-bon-degustateur-et-progressez-au-quotidien/
à Aix en-Provence : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-a-la-degustation-du-vin-a-aix-en-provence/
Maitrisez les secrets de la dégustation à l'aveugle : https://www.lecoam.eu/produit/deguster-a-laveugle-le-cas-des-vins-rouges/
Constituez votre cave à vin idéale : https://www.lecoam.eu/produit/se-constituer-une-cave-a-vin/
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à distance : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-1-a-distance-avec-coffret-de-degustation-10-vins/
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Rejoignez les Masterclass de la dégustation, le 1er club d'oenologie à distance : https://www.masterclass-degustation.com
Toutes les (nombreuses!) autres formations sont ici : http://www.lecoam.eu
Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam
J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ...
(Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )
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Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Si je vous dis “Pinot Gris', à quoi pensez-vous ?
Il est probable que ce cépage vous évoque l'image d'un vin blanc structuré, corsé et aromatique, typique de l'Alsace.
Pourtant, ce cépage a plus d'un tour dans son sac.
En Italie, il donne un vin léger et vif, connu sous le nom de Pinot Grigio.
Comment est-ce possible ?
Comment le terroir peut-il avoir une influence si marquée sur le goût et l'arôme d'un vin ?
Voilà ce que je vous propose de découvrir dans ma nouvelle vidéo !
Nous verrons en particulier :
Les grands repères pour reconnaître ce cépage.
Les différences entre le Pinot Gris et le Pinot Grigio.
L'impact du terroir sur le profil gustatif du vin.
Que vous soyez un connaisseur aguerri, un amateur passionné ou simplement curieux, cette petite leçon est pensée pour tous, dans un style pédagogique et clair (enfin, c’est en tout cas le but).
Je serais ravi d'avoir vos retours et impressions après le visionnage.
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Il est probable que ce cépage vous évoque l'image d'un vin blanc structuré, corsé et aromatique, typique de l'Alsace.
Pourtant, ce cépage a plus d'un tour dans son sac.
En Italie, il donne un vin léger et vif, connu sous le nom de Pinot Grigio.
Comment est-ce possible ?
Comment le terroir peut-il avoir une influence si marquée sur le goût et l'arôme d'un vin ?
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