Hors Série : Des femmes de coeur dans la microbrasserie québécoise

LE TEMPS D'UNE BIÈRE

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M4A•Головна епізоду

Pour le temps d'une bière, nous nous retrouvons à Québec lors du Festival des Brasseurs et des Artisans de Québec, édition 2023. Au menu, les tendances bières 2023, les attitudes changeantes sur le rôle des femmes dans le monde de la bière au Québec et les défis du brassage après COVID.

Je me retrouve ainsi en très bonne compagnie : Émilie de la microbrasserie Kahnawake, Valérie Lapointe de la microbrasserie La Barberie et Nathalie Coursin de Broue-Tour.

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À lire: la brasserie comme terrain de jeu: https://letempsdunebiere.ca/la-brasserie-comme-terrain-de-jeu/ Des femmes dans l’industrie brassicole de Ninkasi jusqu’à aujourd’hui https://letempsdunebiere.ca/des-femmes-dans-lindustrie-brassicole-de-ninkasi-jusqua-aujourdhui/

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#Société #TEMPS DUNE BIÈRE