Artwork

Вміст надано Jim Serpico. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Jim Serpico або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Bread Bandits: How Embezzlement Can Destroy Restaurants

20:01
 
Поширити
 

Manage episode 432602636 series 3372969
Вміст надано Jim Serpico. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Jim Serpico або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Jim Serpico discusses the prevalence of embezzlement in the restaurant industry, sharing personal anecdotes and industry insights. He highlights various methods of embezzlement, including skimming and creating fraudulent disbursements. Serpico shares stories of individuals, like producer David Ozer and pizza maker Andrew Bellucci, who were involved in financial fraud. He underscores the importance of robust internal controls and vigilance to prevent such crimes. The episode encourages restaurant owners to share their experiences and reinforces the necessity of being proactive against embezzlement.

SHOW NOTES:

00:00 Introduction and Welcome
00:29 Weekend Recap and Episode Introduction
00:43 Embezzlement in the Restaurant Industry
01:05 The David Ozer Story
07:01 Real-Life Embezzlement Cases
12:33 Understanding Embezzlement and Prevention
19:40 Conclusion and Final Thoughts

To get more information about the Unsliced Restaurant System, visit https://getunsliced.com or email [email protected]

Visit Jim Serpico on Instagram at @sidehustlebread
Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/jim-serpico-bread-for-the-people-sourdough-pizza-life--5704379/support.
  continue reading

106 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 432602636 series 3372969
Вміст надано Jim Serpico. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Jim Serpico або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Jim Serpico discusses the prevalence of embezzlement in the restaurant industry, sharing personal anecdotes and industry insights. He highlights various methods of embezzlement, including skimming and creating fraudulent disbursements. Serpico shares stories of individuals, like producer David Ozer and pizza maker Andrew Bellucci, who were involved in financial fraud. He underscores the importance of robust internal controls and vigilance to prevent such crimes. The episode encourages restaurant owners to share their experiences and reinforces the necessity of being proactive against embezzlement.

SHOW NOTES:

00:00 Introduction and Welcome
00:29 Weekend Recap and Episode Introduction
00:43 Embezzlement in the Restaurant Industry
01:05 The David Ozer Story
07:01 Real-Life Embezzlement Cases
12:33 Understanding Embezzlement and Prevention
19:40 Conclusion and Final Thoughts

To get more information about the Unsliced Restaurant System, visit https://getunsliced.com or email [email protected]

Visit Jim Serpico on Instagram at @sidehustlebread
Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/jim-serpico-bread-for-the-people-sourdough-pizza-life--5704379/support.
  continue reading

106 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити