))
2x07 "Che vino abbiniamo alla zuppa di gamberi tailandese?"
Manage episode 308256751 series 2584141
Вміст надано Runtime Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Runtime Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Oggi Il Vino lo Porto Io viaggia fino ai confini del mondo, in Thailandia, per scoprire cosa possiamo abbinare alla zuppa di gamberi con latte di cocco, magistralmente cucinata dal nostro chef che ha vissuto proprio lì per qualche mese qualche tempo fa.
E, udite udite, non abbiamo previsto un solo vino, bensì due!
Abbiamo bevuto:
Anjou A.O.C Cabernet 2018 Domaine De Forges
“Roche Calcaire” Alsace Aoc 2017 - Zind Umbrecht
[00:00:18] Benvenuti (o bentornati)!
[00:02:29] Il piatto di oggi
[00:03:22] Che tipo di vino ci starebbe?
[00:06:36] Che vino ha portato?
[00:07:31] Il territorio
[00:08:35] Assaggiamo?
[00:08:55] Il bianco
[00:10:19] Il rosso
[00:13:23] L'assaggio del piatto
[00:14:38] L'abbimamento cibo-vino
[00:20:37] Costi e reperibilità
[00:22:14] Le alternative
[00:24:28] Finale
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).
Ci trovate su…
Instagram: https://www.instagram.com/ilvinoloportoio_/
Facebook: https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/
Telegram: https://telegram.me/technopillzriot
Sito web: https://ilvinoloportoio.runtimeradio.it
Email: ilvinoloportoio@runtimeradio.it
Marco Barbetti su Instagram: https://www.instagram.com/marcobarbet/
Gabriele Palermo su Instagram: https://www.instagram.com/gabriele.palermo1978/
Scarica l’app di Runtime per iOS:
http://j.mp/runtApp
…
continue reading
E, udite udite, non abbiamo previsto un solo vino, bensì due!
Abbiamo bevuto:
Anjou A.O.C Cabernet 2018 Domaine De Forges
“Roche Calcaire” Alsace Aoc 2017 - Zind Umbrecht
[00:00:18] Benvenuti (o bentornati)!
[00:02:29] Il piatto di oggi
[00:03:22] Che tipo di vino ci starebbe?
[00:06:36] Che vino ha portato?
[00:07:31] Il territorio
[00:08:35] Assaggiamo?
[00:08:55] Il bianco
[00:10:19] Il rosso
[00:13:23] L'assaggio del piatto
[00:14:38] L'abbimamento cibo-vino
[00:20:37] Costi e reperibilità
[00:22:14] Le alternative
[00:24:28] Finale
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).
Ci trovate su…
Instagram: https://www.instagram.com/ilvinoloportoio_/
Facebook: https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/
Telegram: https://telegram.me/technopillzriot
Sito web: https://ilvinoloportoio.runtimeradio.it
Email: ilvinoloportoio@runtimeradio.it
Marco Barbetti su Instagram: https://www.instagram.com/marcobarbet/
Gabriele Palermo su Instagram: https://www.instagram.com/gabriele.palermo1978/
Scarica l’app di Runtime per iOS:
http://j.mp/runtApp
63 епізодів
Поширити
