))
23. Vin & gastronomi - gäst: Sebastian Gibrand
Manage episode 380804258 series 3475304
Вміст надано Fredrik Lindfors & Erik Lidén, Fredrik Lindfors, and Amp; Erik Lidén. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Fredrik Lindfors & Erik Lidén, Fredrik Lindfors, and Amp; Erik Lidén або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Det är dags att välkomna nästa gäst till podden och den här gången är det ingen mindre än stjärnkocken Sebastian Gibrand. Med titlar som vinnare av Kockarnas kamp, 2a i VM i professionell matlagning (Bocuse d'Or) och kreatör av Nobelmenyn 2019. Vi pratar om Sebastians resa i mat och vinvälden och lyfter på locket på hur matlagningstävlingar går till. Dessutom pratar vi om mat och vin i kombination och varför vissa klassiska kombinationer är så bra. Det här vill ni inte missa!
Vinerna som provas i avsnittet:
Art nr. 92116 Luis Seabra, Xisto Ilimitado, Douro Branco, Portugal
Art nr 92317 Peter Sisseck, PSI, Ribera del Duero, Spanien
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
41 епізодів
Поширити
