))
Chef Philip Tessier: A Conversation From The Napa Valley
Manage episode 378140402 series 2793366
Вміст надано Kassata Bollman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Kassata Bollman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Chef And Author Philip Tessier Joins Us From The Napa Valley…
Where Currently He’s Executive Chef And Partner Of Michelin-Starred Restaurant Press.
Chef Tessier Is Known In The Culinary World For Leading The First American Team To Win The Silver Medal At The International Cooking Competition, Bocuse D’or And Two Years Later He Coached Team USA To Their First Gold Medal.
We Discuss:
✅His Journey To The Present Moment…
✅Plus We Touch On The Evolution Of Press Restaurant. We Step Inside The Mind Of The Master And Hear About His Path From Conception To Completion…
✅Plus….We Talk About What Is Next For Chef Tessier…
https://www.instagram.com/haveyoueatenyetpodcast/?hl=en
https://www.tiktok.com/@haveyoueatenyetpodcast
https://www.youtube.com/channel/UCsxzx6an6DeVHLcIfN05MUg
Розділи
1. Chef Philip Tessier: A Conversation From The Napa Valley (00:00:00)
2. OPENING (00:04:17)
3. THOUGHTS (00:12:43)
4. FRANCE (00:14:50)
5. TRUE (00:16:28)
6. 20 (00:19:20)
7. ADVICE (00:20:47)
8. TRIP (00:23:53)
9. BOCUSE D’OR (00:26:01)
10. FLY (00:41:50)
11. NEXT (00:43:05)
12. FINDING INSPIRATION (00:46:44)
13. FUTURE (00:48:22)
14. SYNCHRONICITIES (00:50:24)
15. FLOW STATE (00:52:01)
16. REMEMBERED (00:54:53)
17. TAKEAWAY (00:56:33)
18. OUTRO (00:58:44)
44 епізодів
Поширити
