GB 20240419 - een wel heel natte en spannende show, Enzo, Kirsten en Roelof

Gooische Business

De rasechte Bussummer Enzo Kroon was vorige week even wereldnieuws Nadat een gast zich maandagavond leek te verslikken. Door toedoen van het meer dan kordate optreden van de eigenaar van het gloedjenieuwe restaurant het Kroontje aan de Vlietlaan nummer 52 wist hij erger te voorkomen alvorens de traumaheli de honneurs van hem overnemen kon ….. Een nieuw restaurant op een locatie met een bijzonder rijke historie, waarbij … als u de naam vd eigenaar vergelijkt met die vh restaurant … direct begrijpt hoe deze tot stand gekomen is

Kirsten Dashorst kwam drie jaar geleden in onze uitzending met “My sweet nature cakes” ….. prachtige handgemaakte taarten met pure producten die menig bedrijf en particulier bij haar bestelde. Maar zij kan niet stil zitten , en bedenkt steeds iets moois….zij vertrok naar Sicilië en leerde daar het land te bewerken , groente te verbouwen, biologisch en puur. En dat niet alleen…zij ontmoette haar italiaanse man daar Anthony. Samen hebben zij een olijfboomgaard en persen olijfolie die je nog nooit hebt geproefd.

Roelof Schipperus is zelfstandig distillateur van sterke ... en minder sterke drank. Na een loopbaan als productontwikkelaar in de markt van alcoholica, besloot hij in 2017 voor zichzelf te beginnen. In Zeewolde, net iets buiten Het Gooi, begon hij "De Kleine Distilleerderij", een door puur vakmanschap gedreven klein bedrijf, waar hij zelf alles ontwikkelt en maakt. Van Gin en likeuren tot op fust gerijpte Whisky.... alles op basis van lokale producten. Roelof is vrijdag in de studio en wij hebben hem gevraagd iets mee te nemen...... Alle reden dus om ons weer eens op te zoeken in Huizen als je daar zin in hebt !......