))
Gettin' to Know Dan Schreffler | Owner of Space Time Mead & Cider Works
Manage episode 412031566 series 3311968
Вміст надано ConversionWorx Media. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією ConversionWorx Media або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
We're 'Gettin' To Know' Dan Schreffler, a master mead maker and owner of Space Time Mead and Cider Works, exploring the craft of mead making, its history, and the journey from the corporate world to operating a successful craft beverage business. Listen as we delve into technical aspects such as the chemical components of traditional wines versus meads, local sourcing for ingredients, and the craft of cider-making. Dan shares his personal experiences, from winning competitions to the importance of community within the craft beverage industry. Emphasizing a passion for the craft, quality of life, and the value of slow, steady growth, the essence of what it takes to create high-quality meads and ciders.
If you or someone you know wants to be featured in our next podcast, message us on Facebook!
263 епізодів
Поширити
