))
Hang Kong: Zupa z węgorza lub ptasiego gniazda, słodka bułka z mięsem oraz dwie pary pałeczek
Manage episode 319347928 series 2938780
Вміст надано Kamil Nosel. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Kamil Nosel або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Jedzenie jest jednym z istotnych elementów życia mieszkańców Hongkongu. Tutaj żyje się często aby jeść, smacznie a zarazem różnorodnie. Hongkończycy otwarci są na kuchnię z całego świata i na ulicach możemy spotkać obok siebie zarówno budki sprzedające grilowane jelita, japońskie restauracje z sushi i ramen, jak i restaurację z najwyżej jakości francuskimi potrawami i francuskim winem.
Kuchnia Hongkongu a w zasadzie kantońska charakteryzuje się wieloma specjalnościami, w których skład wchodzą m.in. suszone kalmary, zupa z płetw rekina, zupa z węża, czy stuletnie jaja. W wielu kantońskich restauracjach klienci mają możliwość wyboru żywych, pływających ryb i innych owoców morza.
Najbardziej popularnym i docenianym przez mieszkańców Hongkongu daniem podawanym na śniadanie lub w porze lunchu jest tzw. dim sum, czyli smażone lub przyrządzane na parze przekąski serwowane w bambusowych pojemnikach lub w małych miseczkach, popijane tradycyjnie przygotowywaną herbatą.
Po smakach Hong Kongu oprowadza nas Jakub Ryś związany z tym miejscem od 7 lat.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 епізодів
Поширити
