Artwork

Вміст надано Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Ep 32: Real Talk on Institutional Food

59:33
 
Поширити
 

Manage episode 175068999 series 1175723
Вміст надано Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week, we talk institutional food. In particular food in hospitals: what are the challenges with feeding people in this setting, how food is viewed by the medical community, how we can introduce healthier foods into this system and what the impact might be. Lulu Cohen-Farnell and David Farnell, owners of a "healthy catering company for child care centres", regularly speak out about the ways we can better feed vulnerable groups- from children to patients- and how their childcare catering company can inform a change in the way serve food to those who can't serve themselves.
  continue reading

50 епізодів

Artwork

Ep 32: Real Talk on Institutional Food

Foodstuffs

18 subscribers

published

iconПоширити
 
Manage episode 175068999 series 1175723
Вміст надано Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Foodstuffs, Jessica Walker, and Bryan Goman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week, we talk institutional food. In particular food in hospitals: what are the challenges with feeding people in this setting, how food is viewed by the medical community, how we can introduce healthier foods into this system and what the impact might be. Lulu Cohen-Farnell and David Farnell, owners of a "healthy catering company for child care centres", regularly speak out about the ways we can better feed vulnerable groups- from children to patients- and how their childcare catering company can inform a change in the way serve food to those who can't serve themselves.
  continue reading

50 епізодів

كل الحلقات

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник