Albert Raurich, Restaurant Dos Palillos: "La Intenci Era Importar La Cuina Asitica De Deb"

Вміст надано Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Fem-ho fcil »
Albert Raurich, Restaurant Dos Palillos: "La intenci era importar la cuina asitica de deb" - 19/03/18

7y ago 9:10

Поширити

MP3•Головна епізоду

El mes d'abril el restaurant Dos Palillos de Barcelona fa 10 anys. L'Albert Raurich, cuiner, responsable de l'establiment i ideleg del restaurant, ha vingut a la secci "Fem-ho fcil" d'"El mat de Catalunya Rdio" a explicar-nos la seva filosofia: importar, fusionar, la cuina asitica (sobretot la japonesa) amb la de casa nostra.

37 епізодів

#News #Catalunya Rdio #Society #Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA