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Folge#8: Klara (9) fragt: Gibt es die eine, richtige Ernährung?
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Über Kinder gesprochen und geforscht wird viel – zu Wort kommen sie dabei eher selten. Auch Kinder befassen sich mit Ernährung und haben Forderungen an die Ernährungswende. Dass die Kinder die besten Expert*innen in eigener Sache sind, darauf setzen wir in dieser Podcastfolge und übergeben das Mikro an Klara.
Klara ist 9 Jahre alt und möchte wissen, ob es die eine richtige Ernährung gibt. Sollten sich z.B. alle Menschen vegan ernähren? Ginge das überhaupt? Was ist, wenn Menschen Unverträglichkeiten oder z.B. Diabetes haben und nicht auf Fleisch verzichten können? Klara hat sich verschiedene Gäste eingeladen und möchte von ihnen wissen, wie sie sich ernähren und warum. Am Ende weiß sie vor allem, dass eine gute Ernährung ein wichtiges und nicht einfaches Thema ist, bei dem es viel zu Lernen und viele Möglichkeiten gibt.
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