))
Mac Helms of Tex’s Tacos discusses the Food Truck Phenomenon in Atlanta
Manage episode 155579865 series 1161361
Вміст надано Engauge's DIG:This Podcast. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Engauge's DIG:This Podcast або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
On this week’s podcast Engauge’s Katie Melick and Rene Smith speak with Mac Helms, Founder of Tex’s Tacos, part of the Food Truck Phenomenon in Atlanta.
Tex’s Tacos began when Atlanta resident and Texas native Mac Helms shared a meal out west in San Antonio with now business partner Harrison Jones. Helms lamented the lack of his Texas favorites in Atlanta and so the idea was born to bring the tacos to the people.
In this podcast they’ll discuss:
- Where the idea of Tex’s Tacos came from
- The Tex’s Tacos team
- Food truck vs. freestanding restaurant
- Successes and failures
- The use of social media and mobile technology
- The future of Tex’s Tacos
Like the DIG podcast? Then you should “like” DIG on Facebook and don’t forget to check out engauge.com.
10 епізодів
Поширити
