))
Az év bejglije
Manage episode 455865076 series 3490135
Вміст надано radiocafé. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією radiocafé або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Az adventi időszakban Erdélyi Balázzsal, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnökével a bejgliről, a karácsonyi süteményekről és az ünnepi készülődésről beszélgetünk. A műsorban megszólal hagyománnyá vált "év bejglije" verseny győztese, Karl Zsolt cukrászmester is, aki nemcsak a diós és ínyenc bejgli kategóriában lett idén nyertes, hanem a kézműves Nívódíjat is hazavihette. A zsűritagok közül Urbán Ildikó cukrászmestert kérdeztem a versenyről, és az otthoni bejgli sütés fortélyairól.
69 епізодів
Поширити
