Artwork

Вміст надано South China Morning Post. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією South China Morning Post або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

How overtourism created Bali’s most popular street food, babi guling

17:02
 
Поширити
 

Manage episode 422173556 series 2716149
Вміст надано South China Morning Post. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією South China Morning Post або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Once described as “the best pig” by the late food legend Anthony Bourdain, babi guling is no longer just a ceremonial dish in Bali. Post reporter Lisa Cam examines how overtourism helped turn the beloved spit-roasted pig into the Indonesian island’s most ubiquitous street food. Read more: https://sc.mp/3lkcz
  continue reading

36 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 422173556 series 2716149
Вміст надано South China Morning Post. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією South China Morning Post або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Once described as “the best pig” by the late food legend Anthony Bourdain, babi guling is no longer just a ceremonial dish in Bali. Post reporter Lisa Cam examines how overtourism helped turn the beloved spit-roasted pig into the Indonesian island’s most ubiquitous street food. Read more: https://sc.mp/3lkcz
  continue reading

36 епізодів

All episodes

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник