))
#102 - Anders Nordstad dekoder dagligvarebransjen. Hva bestemmer matprisene?
Manage episode 421787973 series 3006097
Вміст надано Bauer Media and Bauer Media og Kristian Hope. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Bauer Media and Bauer Media og Kristian Hope або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Anders Nordstad er siviløkonom, og tidligere generalsekretær for Norsk Bonde- og Småbrukarlag. De siste årene er han blitt svært populær på Instagram og Facebook der han blogger om matpolitikk, matproduksjon, og dagligvarebransjen.
Vi snakker om hvordan dagligvarebransjen fungerer og er bygget opp – helt fra produsentleddet, via grossistene til butikkkjedene. Hvordan dannes matprisene? Det handler ikke først og fremst om hva det koster å produsere maten, ifølge Nordstad. Betaler vi mer for maten i Norge kontra andre land, sett i forhold til inntekt? Hvorfor er norske bønder underbetalt og hvordan fungerer jordbruksoppgjøret? Og hvorfor er det så få bønder igjen? I hvor stor grad er vi selvforsynte og bør vi øke selvforsyningsgraden? Det er noen av spørsmålene vi tar for oss i denne episoden.
👉 LINKER
dekodet nettavis, Youtube, Tiktok
👉 OMTALE/ RATING
Legg gjerne igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify.
Husk å følge podden for å få varsel om nye episoder
119 епізодів
Поширити
