The Panettone Episode

Ciao Bella

Вміст надано Erica Firpo. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Erica Firpo або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

11M ago 30:43

MP3•Головна епізоду

If you tell you me you don’t like panettone (aka the Italian Christmas cake), then I’ll tell you that you’ve never had a true, artisanal panettone. This episode is a crazy converstaion about what makes panettone the best, how to eat and why it is iconic. Join Erica with Italy's very best panettone bakers Giovanni Giberti of Pavè Milano, Nicola Olivieri of Olivieri1882, Rome’s Giorgia Proia of Casa Manfredi and PierLuigi Roscioli of Antico Forno Roscioli, and Ezio Marinato of Panificio Pasticceria Marinato.

For show notes and more visit Ciao Bella

INSTAGRAM: @ericafirpo

TWITTER @moscerina

106 епізодів

#Society #Travel #Arts #Erica Firpo #Culture #Italy #Hospitality