Artwork

Вміст надано Bvster Podcast and William Spencer. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Bvster Podcast and William Spencer або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

SE2 EP8 “It’s all Greek to me” - a chat with the owner of the East Hanover Diner

39:45
 
Поширити
 

Manage episode 231011947 series 2102182
Вміст надано Bvster Podcast and William Spencer. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Bvster Podcast and William Spencer або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week Bvster catches up with the owner of the East Hanover Diner John Karsos. He shares what it’s like to keep the family diner business going. John Karsos shares a first-hand account of what it takes to keep the family diner business thriving year after year. He explains what each of his brothers’ role in daily operations is and he also reveals how to really listen to what your customers say. Glen Pappas’ family has owned the Coach House Diner in North Bergen, NJ since 1939. He explains how his grandfather, Clem, would teach him about running a profitable diner and about being in business with your family. Glen is now John’s right hand man at the diner in East Hanover. They gave me some great feedback about my upcoming documentary American Diners.
  continue reading

3 епізоди

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 231011947 series 2102182
Вміст надано Bvster Podcast and William Spencer. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Bvster Podcast and William Spencer або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week Bvster catches up with the owner of the East Hanover Diner John Karsos. He shares what it’s like to keep the family diner business going. John Karsos shares a first-hand account of what it takes to keep the family diner business thriving year after year. He explains what each of his brothers’ role in daily operations is and he also reveals how to really listen to what your customers say. Glen Pappas’ family has owned the Coach House Diner in North Bergen, NJ since 1939. He explains how his grandfather, Clem, would teach him about running a profitable diner and about being in business with your family. Glen is now John’s right hand man at the diner in East Hanover. They gave me some great feedback about my upcoming documentary American Diners.
  continue reading

3 епізоди

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити