))
Chef Johnny Hernandez
Manage episode 313375988 series 3268872
Вміст надано Shotgun House Coffee Roasters. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Shotgun House Coffee Roasters або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Today’s guest is Chef Johnny Hernandez - celebrated chef, entrepreneur, and founder of Grupo La Gloria and True Flavors Inc.. We sit down at Casa Hernan and talk about his early days in the industry, the formation of The Pearl, the creation of the first La Gloria, his foray into television, cooking for the President, and how he took his dedication to authentic Mexican cuisine and became one of the premier Mexican cuisine chefs in the United States. Enjoy.
Website: http://chefjohnnyhernandez.com/
53 епізодів
Поширити
