))
Bend Don't Break: Thor Erickson, Cascade Culinary Institute, Chef/Educator
Manage episode 400882861 series 3272511
Вміст надано Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Source Weekly publisher Aaron Switzer and Food Editor Donna Britt have a lively conversation with CCI Chef/Educator Thor Erickson. Winner of the 2013 International Association of Culinary Professionals Culinary Teacher of the Year award, Thor talks about his love of teaching, his trip to the White House, his television escapades on Little House on the Prairie and what his next culinary adventure is going to focus on - BBQ!
…
continue reading
334 епізодів
Поширити
