B.C. Food And Wine Radio: Jul 31, 2024
MP3•Головна епізоду
Manage episode 431777878 series 3434896
Вміст надано BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week we begin the show with Michael Bartier, Co-Owner and Winemaker for Bartier Bros. Vineyard and Winery, telling the story behind Piquette, made from the second pressing of grapes; Anthony reports on the Okanagan Falls, Oliver, Osoyoos and the Similkameen vineyards he saw firsthand on a recent trip; we release our interview with Federica Boffa, Owner of the renowned Barolo maker Pio Cesare; and Mark Beringer, General Manager and Director of Winemaking for Phantom Creek Estates talks about single vineyards and what to expect when you see this on a wine label.
…
continue reading
273 епізодів