B.C. Food And Wine Radio: Jan 08, 2024 BC Food And Wine Radio podcast

Вміст надано BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

BC Food and Wine Radio »
B.C. Food And Wine Radio: Jan 08, 2024

3d ago 58:28

Поширити

MP3•Головна епізоду

This week, we speak with Federica Boffa, Owner of Pio Cesare. Federica talks with us about building two new facilities within the historic centre of Alba. Robin Shay, representing Poggio al Tesoro, located on the west coast of Tuscany in the beautiful coastal wine region of Bolgheri, joins us to talk savoury sangiovese. We’re pleased to speak with Dominga Cotarella, CEO of Famiglia Cotarella, Italy, about a school Dominga co-founded, dedicated to fine hospitality with a keen focus on wine. Then we connect with Alessia Travaglini, Family Member(5th generation), Export Manager Travaglini wines, joining us from the Commune of Gattinara in Piedmont, Italy, home to distinctive square bottles, proving that not all Nebbiolo is Barolo.

273 епізодів

#Society #BC Food And Wine Radio #BC Food #Wine Radio