))
Episode #21 - Moses Valdez describes the food of South Texas (with a special appearance from my Grandma!)
Manage episode 314537228 series 3134432
Вміст надано Andrew Food for Thought. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Andrew Food for Thought або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
I'm excited to welcome my Uncle Moses Valdez to the podcast this week, with a special appearance from my Grandma at the end of the episode. Mo and I dig deep into our family history in South Texas & Northern Mexico, and revisit memories from a trip we took to my Grandma's hometown, San Benito. Mo highlights two restaurants - El Sabor De Mi Tierra and La Especial Bakery, as we give an overview of the food in the region known as "The Valley". My Grandma also adds her perspective on growing up in Texas in the 1940s, and the wide variety of crops that were grown in the area at that time.
30 епізодів
Поширити
