Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Вміст надано Australian Museum. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Australian Museum або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Live at the AM - Lunchtime conversations 2021. Chels Marshall with Dr Mariko Smith. 18 May 2021
MP3•Головна епізоду
Manage episode 294418283 series 2782813
Вміст надано Australian Museum. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Australian Museum або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join Indigenous systems ecologist Chels Marshall and facilitator Dr Mariko Smith to discuss how deep cultural knowledge not only overturned the legal fiction of terra nullius but may help reverse the damaging effects of 200 years of Eurocentric land and sea management practice into the future. Eddie Mabo’s native title claim changed the foundation of this nation’s land and sea law by proving that First Nations people had, through interconnecting social and ecological knowledge systems, lived sustainably and harmoniously on country for millennia.
…
continue reading
100 епізодів
MP3•Головна епізоду
Manage episode 294418283 series 2782813
Вміст надано Australian Museum. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Australian Museum або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join Indigenous systems ecologist Chels Marshall and facilitator Dr Mariko Smith to discuss how deep cultural knowledge not only overturned the legal fiction of terra nullius but may help reverse the damaging effects of 200 years of Eurocentric land and sea management practice into the future. Eddie Mabo’s native title claim changed the foundation of this nation’s land and sea law by proving that First Nations people had, through interconnecting social and ecological knowledge systems, lived sustainably and harmoniously on country for millennia.
…
continue reading
100 епізодів
Alle episoder
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.