))
Why didn’t ancient wheat cause gluten intolerance?
Manage episode 424779809 series 2985049
Вміст надано AMERICA OUT LOUD PODCAST NETWORK. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією AMERICA OUT LOUD PODCAST NETWORK або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Looking 4 Healing Radio with Dr. Jana Schmidt – Modern wheat (and other grains) are refined, processed, and prepared to save time and money. This removes the more nutritional components of wheat, leaving just the starchy part. Ancient methods of preparing wheat included soaking, sprouting, and fermenting. These techniques result in more dense nutrition and neutralize the hard-to-digest parts of wheat...
…
continue reading
103 епізодів
Поширити
