Artwork

Вміст надано Wine School Media. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine School Media або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Mo Bubbles, Mo Troubles (1.1)

31:54
 
Поширити
 

Manage episode 462325626 series 3628190
Вміст надано Wine School Media. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine School Media або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Uncorking Bubbles: Champagne vs. Cava - The Ultimate Wine Showdown

In this episode of After Wine School, Keith Wallace and Alana Zerbe, leading wine experts, dive deep into the world of sparkling wines, comparing champagne and cava. At the end, they uncork a showdown between Champagne and Cava, discussing their unique characteristics, flavor profiles, and ideal pairings. From the misconceptions of aging champagne to the dangers of sabered bottles, Keith and Alana share their expert insights with a touch of humor. They also highlight key advice like the best times to purchase champagne and the suitability of different regions for sparkling wine production. Sponsored by the National Wine School, this episode merges wine education with entertaining conversations and practical tips.

00:00 Introduction to After Wine School

00:44 Meet Your Hosts: Keith Wallace and Alana Zerbe

01:10 Bubbles and Trouble: Champagne vs. Cava

02:52 Perfect Pairings: Champagne and Food

04:51 Champagne Memories and Missteps

09:10 The Art of Aging Champagne

11:48 Global Sparkling Wine Regions

15:50 Post-Holiday Champagne Prices

16:15 Sabrage: A Dangerous Art

17:24 The Risks of Sabering Champagne

18:15 What to Do with Leftover Champagne

19:46 Tasting Affordable Cava

24:36 Comparing Cava and Champagne

28:58 Understanding Champagne Labels

30:07 Final Thoughts and Farewell

  continue reading

3 епізоди

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 462325626 series 3628190
Вміст надано Wine School Media. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine School Media або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Uncorking Bubbles: Champagne vs. Cava - The Ultimate Wine Showdown

In this episode of After Wine School, Keith Wallace and Alana Zerbe, leading wine experts, dive deep into the world of sparkling wines, comparing champagne and cava. At the end, they uncork a showdown between Champagne and Cava, discussing their unique characteristics, flavor profiles, and ideal pairings. From the misconceptions of aging champagne to the dangers of sabered bottles, Keith and Alana share their expert insights with a touch of humor. They also highlight key advice like the best times to purchase champagne and the suitability of different regions for sparkling wine production. Sponsored by the National Wine School, this episode merges wine education with entertaining conversations and practical tips.

00:00 Introduction to After Wine School

00:44 Meet Your Hosts: Keith Wallace and Alana Zerbe

01:10 Bubbles and Trouble: Champagne vs. Cava

02:52 Perfect Pairings: Champagne and Food

04:51 Champagne Memories and Missteps

09:10 The Art of Aging Champagne

11:48 Global Sparkling Wine Regions

15:50 Post-Holiday Champagne Prices

16:15 Sabrage: A Dangerous Art

17:24 The Risks of Sabering Champagne

18:15 What to Do with Leftover Champagne

19:46 Tasting Affordable Cava

24:36 Comparing Cava and Champagne

28:58 Understanding Champagne Labels

30:07 Final Thoughts and Farewell

  continue reading

3 епізоди

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити