ASPARAGUS ORGY 🌿🥧🌿

5 Minute Food Fix

Вміст надано Yumi Stynes. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Yumi Stynes або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

2M ago 4:53

MP3•Головна епізоду

[RECIPE IN SHOW NOTES]

I overcome my dread of puff pastry for this episode of 5MFF, and it's because I am steering my favourite seasonal vegetable to a bed I will make from said puff pastry. The mattress on the bed is made from goat's cheese mixed with whatever herbs you have at hand. This recipe is from a wonderful cook and food writer Belinda Jeffery, who recommends cutting the puff pastry into pieces 12cmX18cm, then baking for 10-12 mins in a 200C oven. Allow to cool then top with the goat's cheese filling (below), and 5-6 lightly blanched and dried asparagus spears.

GOAT’S CHEESE FILLING

280g soft goat’s cheese

1/4 cup finely chopped dill

2 tablespoons finely chopped tarragon

1 tablespoon finely chopped flat-leaf parsley

1 tablespoon finely snipped chives

Want more food tips? Check out the 5 Minute Food Fix Instagram.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

260 епізодів

#Food #Parenting #Arts #Podcasting Education #Yumi Stynes & Simon Davis #Simone Davies #Yumi Stynes #Recipes #Cooking #Meal Ideas

ASPARAGUS ORGY 🌿🥧🌿

5 Minute Food Fix

published 2M ago