Season 3 of the smash hit FX/Hulu show “The Bear” roared to life just days ago, but Will Poulter (the actor who plays fan-favorite Luca) and 2014 F&W Best New Chef Dave Beran had been prepping for weeks. Poulter — like his co-star Jeremy Allen White — staged with Beran at his Santa Monica restaurant Pasjoli to learn how to accurately portray a professional chef onscreen. The lessons went so well, Beran says he’d hire Poulter as a cook — even despite a messy mishap with a pastry bag. The two dished all about getting kitchen culture right on and offscreen, what it takes to be at the top of your craft, and the pure magic of a great restaurant service. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Player FM - Internet Radio Done Right
178 subscribers
Checked 9M ago
Додано twelve років тому
Вміст надано TED. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TED або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
TEDTalks فنون
Відзначити всі (не)відтворені ...
Manage series 26807
Вміст надано TED. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TED або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
يقوم بعض من أعظم الفنانين والمصممين والمصورين الفوتوغرافيين والمهندسين المعماريين في العالم بعرض أعمالهم ورؤاهم على الخشبة في مؤتمرات تيد وأنشطة تيد إكس والأنشطة الشريكة حول العالم. يمكنكم كذلك تحميل هذه الفيديوهات وفيديوهات أخرى مجانا على TED.com، مع النص الكامل التفاعلي بالإنجليزية وملفات ترجمة لحوالي 80 لغة. تيد منظمة غير ربحية مكرسة للأفكار التي تستحق النشر.
…
continue reading
143 епізодів
Відзначити всі (не)відтворені ...
Manage series 26807
Вміст надано TED. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TED або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
يقوم بعض من أعظم الفنانين والمصممين والمصورين الفوتوغرافيين والمهندسين المعماريين في العالم بعرض أعمالهم ورؤاهم على الخشبة في مؤتمرات تيد وأنشطة تيد إكس والأنشطة الشريكة حول العالم. يمكنكم كذلك تحميل هذه الفيديوهات وفيديوهات أخرى مجانا على TED.com، مع النص الكامل التفاعلي بالإنجليزية وملفات ترجمة لحوالي 80 لغة. تيد منظمة غير ربحية مكرسة للأفكار التي تستحق النشر.
…
continue reading
143 епізодів
Усі епізоди
×إن شغف كينان سكوت إيل للكلمات والقصص والأبطال الخارقين عزز من عزمه وإصراره ليصبح كاتبًا مسرحيًا ومنتجًا ومخرجًا وممثلًا مشهورًا. وبهدف تسليط الضوء على قدرة اللغة على إنارة البطل الخارق في حياة كل منا، يتحدث سكوت في خطاب مؤلف من ثلاث قطع من الكلمات المنطوقة التي تنسج معًا بسلاسة من خلال استخدامه للأجهزة الأدبية كالتشبيه والسجع والقافية المائلة. بالإضافة إلى ذلك، يشاركنا سكوت بالموهبة التي نمَّاها على الرغم من العقبات التي واجهها في خلال حياته (اقرأ عن: الكريبتونيت).…
" أول فيلم لي كان عن مدينة فد اختفت" قال المصور الوثائقي جون باجيت. كان بداية افتتان لمدى الحياة بالمدن والبلدان حول أميركا التي واجهت تدني بطيئا في الحركة، لكنها تمكنت العودة بعد حقبة من الإضمحلال. من اغلاق شارع ال66 الشهير وحتى التاريخ الأفعواني لمدينة بافالو، يكشف باجيت قوة نشر قصة مدينتك الوطنية لاثارة التنشيط المحلي.…
قم بجولة كرافيتي عبر بومبي القديمة مع عالمة الآثار الرومانية جاكلين ديبياسي سامونز واكتشف ما يمكن أن تعلمنا منه خربشات من العصور القديمة عمرها 2000 عام عن الحياة في العصر الحديث. تذكير رائع بما تركناه وراءنا للأجيال القادمة.
ولد زميل (تيد) جواد شريف بسلسلة من التمرد - وقد استخدمها في أفلامه الوثائقية لتوصيل الأصوات غير المسموعة في باكستان. من خلال مشاركة ثلاث قصص لأبطال كل يوم - متسلق جبال على ارتفاعات عالية، وموسيقي شعبي لآلة قديمة وأول طبيب متحول جنسيًا في البلاد - يوضح شريف كيف يمكن للأفلام الوثائقية أن تكون مساحة للإبداع والتحدي.…
كيف تبدو القيادة الشاملة؟ تشاركنا الفنانة وزميلة TED كونستانس هوكاداي كيف أن عملها كقبطانة طوافة تجول عبر المحيط الأطلسي علمها كيفية التعبير عن آمالها ورغباتها، وألهمها برؤيا مليئة بالاحتمالات للمستقبل. تنادي هوكاداي المرشدين من كل صوب وتدعوهم مع كل القادة الطموحين للإجابة على سؤالٍ جوهريٍّ واحد بهدف اكتشاف نقاط قوتهم ومراكز تأثيرهم.…
عندما علم بالمخاطر التي تواجه مسقط رأسه في ميامي بولاية فلوريدا الساحلية، نتيجةً لارتفاع منسوب مياه البحر، قام الفنان البيئي زافيير كورتادا بإنشاء حركةٍ عن لافتات الارتفاع المصممة بشكلٍ جميل، مسلطًا بذلك الضوء على مخاطر أضرار الفيضانات. سرعان ما سبّب هذا المشروع الفني التعاونيّ نشاطًا، وأثار بعض الضجة. هنا، يعرض لنا كورتادا رؤيته المبدعة عن التنظيم المجتمعيّ مستوحيًا بذلك من الفنّ الذي يتفاعل ويعلّم ويمكّن.…
هل يمكن أن يساعدنا الذكاء الاصطناعي في رؤية ما هو أبعد من قدراتنا البشرية؟ من خلال مزيج متنوع من التكنولوجيا والطبيعة والفن، تجلب الفنانة صوفيا كريسبو الحياة للحيوانات التي تدفع حدود الإبداع والخيال. تجمع رسوماتها الفنية لأشكال الكيميرا صوراً للأنواع المهددة بالانقراض في العالم الحقيقي لإنشاء شيء جديد تماماً - بقصد إلهام الحفظ في العالم الحقيقي. شاهد دراسة تأملية لمخلوقات لم تكن موجودة من قبل، تم إحياؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي.…
يقول الراقص ومصمم الرقصات ريان هيفينجتون: "لدينا جميعًا طرقنا الجميلة في التحرك ، وهذا أمر يستحق الاحتفال". بدعوتك لإعادة النظر في علاقتك بالرقص ، يوضح كيف حتى التجارب اليومية - ربط حذائك ، وهز طفل ، وخفق بعض المعكرونة والجبن - يمكن أن تقدم إلهامًا للرقص وتساعدك على العثور على الفرح والإفراج عنك عندما تكون في أمس الحاجة إليها. بعد الحديث ، يقوم الراقصان نيكو لونيتري وريان سبنسر بأداء روتين رائع مشبع بروح الدعابة وجمال الحركات اليومية.…
ماذا لو كان بإمكانك إنشاء موسيقى جديدة باستخدام صوت الموسيقي المفضل لديك؟ تشارك الفنانة متعددة التخصصات هولي هيرندون هداياها الموسيقية مع العالم، وتقدم هولي بلس، وهي أداة تعمل بالذكاء الاصطناعي تتيح للناس الغناء بصوتها. تنضم الموسيقار فير لها على خشبة المسرح لإظهار هذه التقنية المذهلة أثناء الغناء في ميكروفونين - أحدهما يضخّم صوته الطبيعي والآخر يجعله يبدو مثل هولي تمامًا.…
اخذ إشارات من الروبوتات اللينة ومن العالم الطبيعي، تبني الفنانه التصويرية انيكا يي الآت اخف من الهواء تتجول وتتفاعل مثل أشكال الحياة المختلفة. تلهمنا "الأيروبس" للتفكير في طرق جديدة للتعايش مع الآلات-- والتفكير في كيفية تطورها إلى كائنات حيه. "ماذا لو أن ألآتنا اصبحت اكثر من مجرد أدوات لنا وبدلا من ذلك تكون نوع جديد من انواع الرفقاء؟" تتسائل انيكا.…
يسعى المصور بلاتون بفنه إلى تجريد الافتراضات وترك نافذة للمشاهدين على شخصية موضوعه، وملء أعيننا بالدهشة والفضول. من خلال مشاركة قصص غير عادية لما يشبه تصوير بعض أبرز الشخصيات في العالم - من ميشيل أوباما و بوسي رايوت إلى فلاديمير بوتين ومحمد علي - يلتقط بلاتون قوة نزع السلاح المتمثلة في التعاطف والتواصل الإنساني.…
يشتهر فنان الوسائط المتعددة جيه آر بالصور الهائلة بالأبيض والأسود التي تم لصقها على أسطح تتراوح من متحف اللوفر إلى الجدار الحدودي بين الولايات المتحدة والمكسيك ، وهو يواصل معالجة المشاريع الطموحة. في هذا الحديث المؤثر بقوة ، شارك كيف صنع لوحة جدارية عملاقة على أرضية الفناء في سجن شديد الحراسة - بمساعدة الحراس والسجناء على حد سواء - وانتهى به الأمر بأكثر من مجرد صورة مقنعة.…
نظرًا لأن الأصول الرقمية مثل العملات المشفرة والرموز الغير قابلة للاستبدال أصبحت أكثر انتشارًا، يعتقد المفكر التصميمي ورئيس إنستقرام آدم موسيري أن المبدعين في وضع فريد يمكنهم من الاستفادة منه. يمكن لهذه التقنيات التي تدعم سلسلة الكتل أن تلغي الحاجة إلى "وسيط" في شكل منصات وسائط اجتماعية كبيرة ، مما يسمح للمبدعين بتوزيع أعمالهم بحرية أكبر والتواصل مع جماهيرهم. ويشرح كيف أن هذا العصر الجديد للإنترنت سوف يفسح المجال أمام "أكبر انتقال للسلطة من المؤسسات إلى الأفراد في كل العصور".…
تتحدث إليزابيث سترايكلير في TEDx بأتلانتا.
تتغير ثقافة البوب بفضل نوع مختلف من سرد القصص، كما تقول الخبيرة الاستراتيجية الرقمية هيونمي كيم. يطلق عليهم اسم "ويبتونز": الرسوم التوضيحية الشبيهة بالرسوم الهزلية المنشورة في مقاطع قصيرة وتهدف إلى قراءتها على الهاتف الذكي في غضون خمس إلى 10 دقائق. تشرح كيم كيف قفز ويبتونزمن الهواتف إلى الشاشة الكبيرة (مسلسل هيلبوند من نيتفلكس، أي شخص؟) وكيف يجلبون جيلًا جديدًا ومتنوعًا من المبدعين إلى كتابة السيناريو التلفزيوني والأفلام.…
Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.