Völlerei Und Leberschmerz podcast

#Kunst #Völlerei Und Leberschmerz

17:27

Why do so many of us get nervous when public speaking? Communication expert Lawrence Bernstein says the key to dealing with the pressure is as simple as having a casual chat. He introduces the "coffee shop test" as a way to help you overcome nerves, connect with your audience and deliver a message that truly resonates. After the talk, Modupe explains a similar approach in academia called the "Grandma test," and how public speaking can be as simple as a conversation with grandma. Want to help shape TED’s shows going forward? Fill out our survey ! Become a TED Member today at https://ted.com/join Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Völlerei und Leberschmerz

Поширити

Головна серій•Feed

Hier auf Soundcloud findet ihr immer unsere letzten drei Ausgaben. Für das komplette Archiv besucht bitte unsere Website. *** Völlerei & Leberschmerz – euer Podcast über Essen, Trinken und den ganzen anderen Rest. In jeder Ausgabe nehmen wir euch mit zu kulinarischen Erlebnissen, sprechen mit faszinierenden Menschen, die sich für Food begeistern und probieren uns durch die Welt. Kommt ihr mit?

23 епізодів

Völlerei und Leberschmerz

updated 3 роки тому

Поширити

Головна серій•Feed

23 епізодів

#Kunst #Völlerei Und Leberschmerz

Alle Folgen

Völlerei und Leberschmerz

1
Darf man Kochrezepte abschreiben? Und schmeckt Wein oder Sekt ohne Alkohol? 43:29

3 years тому43:29

43:29

Darf man Rezepte aus einem Kochbuch einfach so für das eigene Blog oder den eigenen Social Media-Auftritt übernehmen? Diese Frage beantwortet uns Dr. Thomas Schwenke, einer der digitalsten und unterhaltsamsten Anwälte Deutschlands. Angesichts des Dry January testen wir dann alkoholfreien Wein und Sekt der schwedischen Marke Oddbird, die als erste naturnahe ausgebaute Weine mit 0% anbieten. Als Abschluss wieder unsere Kauf- und Probiertipps: Diesmal mit einem Weincomic, einem Kloß-Kochbuch und einem Pizzaofen.…

Völlerei und Leberschmerz

1
Champagner zum Fest: ein Besuch bei Everchamp 1:04:28

3 years тому1:04:28

1:04:28

Was soll eigentlich so besonders sein an Champagner – geht nicht auch Prosecco? Dieser Frage gehen wir mit einer Top-Expertin nach: Petra Voigtmann ist Gründerin des Champagner-Concept-Stores Everchamp in Düsseldorf. Sie verrät uns, warum Champagner so faszinierend ist und worauf mach beim Kauf achten sollte. Danach wird es süß: Lee hat auf dem Weg zu Everchamp am Weihnachtsmarkt Halt gemacht und uns Köhler-Küsse in der Geschmacksrichtung Champagner mitgebracht. Schmeckt diese hessische Variante des Schokokusses? Final gibt es wieder Leckeren Scheiß – unsere ganz persönlichen Einkaufstipps. Diesmal im Angebot: Coravin, ein Bali-Kochbuch und ein Rotwein, der perfekt zum Weihnachtsmenü passt.…

Völlerei und Leberschmerz

1
Käse ohne Tiermilch und ein Film über Bauern und Selbstmorde 39:58

4 years тому39:58

39:58

Jeden Tag nimmt sich in Frankreich ein Landwirt sein Leben. Diese schockierende Statistik erhellt der französische Spielfilm „Das Land meines Vaters“, in dem Regisseur Edouard Bergeon die wahre Geschichte seines Vaters aufarbeitet, der den Familienhof übernahm und damit scheiterte. Fröhlicher geht es beim Berliner Startup Formo zu, das jüngst die höchste Serie-A-Finanzierung eines europäischen Foodtech-Unternehmens erhielt. Wir sprechen mit Mit-Gründerin und Wissenschaftsvorständin Dr. Britta Winterberg darüber, wie Formo Käse ohne Tiermilch produziert. Zum Abschluss gibt es wieder „Leckeren Scheiß“ – unsere ganz persönlichen Tipps für Dich, vielleicht ja schon mit einem Blick Richtung Weihnachten.…

Völlerei und Leberschmerz

1
Lukas Podolski und sein Döner – getestet vom Experten 25:54

4 years тому25:54

25:54

Egal ob Köln oder Düsseldorf: Vor den Filialen von Mangal Döner bilden sich lange Schlangen. Liegt das an der Qualität oder am Mitbesitzer Lukas Podolski? Der ehemalige Fußball-Nationalspieler hat sich an der Döner-Kette beteiligt und ihr damit einen großen PR-Wirbel verschafft. Wir waren bei Mangal Döner mit einem Top-Experten für türkisches Essen: Orhan Tancgil, Gründer von „Koch Dich Türkisch” und Kochbuch-Bestsellerautor. Kann Mangal auf seiner kritischen Zunge bestehen? Dazu gibt es unsere Top-Tipps für Deinen Paris-Trip und zum Abschluss wie immer Leckeren Scheiß – unsere ganz persönlichen Empfehlungen rund um Essen, Trinken und den ganzen anderen Rest. Diesmal dabei: Pralinen, Gewürze und ein Podcast.…

Völlerei und Leberschmerz

1
imon Tress über nachhaltige Restaurants und ein Lachs vom Papst. 45:46

4 years тому45:46