Gastro відкриті
[search 0]
більше
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Gastropod

Cynthia Graber and Nicola Twilley

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця+
 
Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world t ...
  continue reading
 
Artwork

1
Gastronomipodden

Pierre Orsander

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastrô

Jornal O TEMPO

Unsubscribe
Unsubscribe
Щотижня+
 
O podcast que não vai te deixar passar vontade. As principais dicas para comer bem, desfrutar-se da boa gastronomia e se divertir na capital dos bares, e região metropolitana.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastronaut

Aaron Kling

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
Cooking and culture, intrigue and debt. Follow food journalist Oscar Yasui on a relativistic road trip. Gastronaut is a narrative science fiction podcast about a food journalist’s galactic misadventures. Gastronaut is complete, come have a listen!
  continue reading
 
Artwork

1
Gastromorfosis

Gastromorfosis

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
Gastromorfosis es un podcast independiente, con el fin de buscar temas y personajes relacionados con la gastronomía relevantes para ofrecer nuevos conocimientos a nuestros oyentes
  continue reading
 
Artwork

1
Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Tim Mälzer / Sebastian E. Merget / RTL+

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця+
 
​​In diesem – auch kulinarischen – Podcast weiß man nie, was passiert, alles ganz nach dem Geschmack von Fernsehen-Star-Koch Tim Mälzer und dem flachsten Flachwitzpapst Deutschlands aka Moderator Sebastian E. Merget. Gemeinsam mit ihren Gästen geben sie bei „Fiete Gastro“ wirklich alles: Hier werden Bunsenbrenner aktiviert, Fische filetiert, Tastings zelebriert und Hähnchen karamellisiert. Ob Iris Berben erzählt, dass sie am liebsten ganz allein nachts ein Glas Rotwein trinkt, Olli Schulz Ha ...
  continue reading
 
Un recorrido por las excelencias de la provincia cordobesa, sus rincones, sus tradiciones populares, sus productos de calidad y la gastronomía. En definitiva, una propuesta para adentrarnos en nuestra geografía y presentar a la ciudadanía los atractivos turísticos de nuestra provincia, con especial interés en sus materias primas más reconocibles, conversar con los chefs de la provincia y saber qué impacto tienen en su cocina.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastro SER

Cadena SER

Unsubscribe
Unsubscribe
Щотижня
 
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
  continue reading
 
Artwork

1
MedEdTalks - Gastroenterology

Vindico Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
MedEdTalks Gastroenterology is an accredited educational podcast for providers to learn more about treating patients with Gastroenterology diseases/disorders. Discover all content and topics by visiting mededtalks.com.
  continue reading
 
Hugh Thomas, Deputy Editor at The Lancet Gastroenterology & Hepatology, in conversation with the journal’s authors, explores their latest research and its impact on people’s health, healthcare, and health policy. A monthly audio companion to the journal, this podcast covers a broad range of topics, from predicting clinical outcomes in NAFLD to immunosuppressant withdrawal in patients with Crohn’s disease, the primary antibiotic resistance of Helicobacter pylori to surgical versus non-surgica ...
  continue reading
 
In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastrointestinal Cancer Update

Research To Practice

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
This series bridges the gap between research and patient care by providing medical oncologists and hematologists with ongoing access to the perspectives and opinions of national and international clinical investigators with expertise in gastrointestinal cancers.
  continue reading
 
Artwork

1
El Podcast de Gastronomía

G de Gastronomía

Unsubscribe
Unsubscribe
Щотижня
 
G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a ...
  continue reading
 
“Two Guys Talking $#it” is a podcast where two Gastroenterologists break down complex topics into engaging, educational, and occasionally humorous conversations. From liver health to gut microbiota and everything in between, A/Professor Jonathan Segal and Dr James Haridy deliver insights, share the latest research, and discuss clinical pearls with the odd guest in tow. Comments, suggestions, questions please contact us on twitter @2guystalkingit or leave a comment below..
  continue reading
 
Artwork

1
Gastropodden

Alexander Westrup

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
Gastropodden är en kulinarisk podcast där gastronomi står i fokus. Om ni har förslag på ämnen och/eller personer som ni tycker vi ska prata om och med får ni gärna höra av er till info@gastropodden.se.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastronomico

Gastronomico

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
  continue reading
 
Artwork

1
The Gastronomer’s Gazette

Roger Overall/Show and Tell Communications Ltd

Unsubscribe
Unsubscribe
Щомісяця
 
The world is even more bizarre than you suspect it is. If you want to understand it, you have to look at the pillar of all life: food and drink. Without food and drink, we can’t live. Also, without food and drink, why would you want to? Let me tell you, if wine or cheddar ever runs out, I’m on the first rocket ship out of here. Do you feel the same way? Then this is the podcast for you.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Hablamos de Benidorm, de cebolletas y de David de Jorge con la cocinera Ainhoa Aguirregoitia, que combina las recetas de Instagram para el Colmado Singular con una sección semanal junto a Àngels barceló en 'Hoy por hoy'.
  continue reading
 
Weihnachten ist rum, aber Fiete wünscht sich mehr. Konzerttickets in New York, eine IKEA-Kooperation, Tim Armann als Gast. Zumindest der letzte Wunsch geht heute in Erfüllung: Tim Armann kommt und hat jede Menge Geschenke im Gepäck. Manche davon öffnen Tore in die Vergangenheit und lassen alle drei in Erinnerungen rund um Frankfurt und Darmstadt sc…
  continue reading
 
Host Dr. Lisa Mathew interviews Kathleen Teixeira, vice president of public policy and advocacy for the American Gastroenterological Association.Lisa and Kathleen discuss what policies will be in play in 2025 and how GI physicians can get involved to advocate for their patients and their practices. Join Lisa and Kathleen as they explore how physici…
  continue reading
 
Le miel est une substance naturelle composée principalement de sucres, d’eau et de divers composés organiques. Avec le temps, il peut durcir ou cristalliser, un phénomène tout à fait normal qui ne signifie pas que le miel est périmé. La cristallisation est un processus physique influencé par la composition du miel, la température ambiante et le sto…
  continue reading
 
Vítězný recept roku 2024: Kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové. Rada z etikety: Kdy nejíst burger rukama? Příběh Valašské kyselicy. Soutěž o kuchařku. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
Mnoho z nás si kromě české kuchyně sem tam dopřeje i americký burger. Ve fast foodech nás už nepřekvapí, ale v poslední době se často servíruje i v restauracích na talíři. Jak bychom ho měli jíst? Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Nahlédneme do další méně známé kuchařské knihy, bude to Kuchařská příručka pro rodinu o třech i více členech, a zkusíme kotlety na kmíně. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
Co je při hubnutí úplně nejzásadnější? Je to striktní jídelníček? Jak si ho správně stanovit tak, abychom nebyli v energetickém deficitu? Je vhodné vyřadit úplně sacharidy? Jak na to, pokud potřebujeme zhubnout opravdu rychle? Pomáhají některé koktejly? Tereza Bebarová se ptá nutriční poradkyně Andrey Jakešové. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie …
  continue reading
 
"En nuestra entrevista de hoy nos trasladamos a Paiporta, en la Comunidad Valenciana, para hablar con Rut Soto, una de las impulsoras de "A Nosa Terreta", junto con MAXi. Un espacio que celebra la cultura gallega a través del vino, los productos de calidad y el calor de su comunidad. Desde su apertura, A Nosa Terreta ha sido un lugar de referencia …
  continue reading
 
Le tiramisu est effectivement souvent perçu comme un dessert traditionnel italien, mais son origine est relativement récente. Son invention dans sa forme actuelle remonte à la fin des années 1960, ce qui contraste avec d'autres desserts italiens ayant des siècles d'histoire. Voici pourquoi le tiramisu est considéré comme une invention récente et le…
  continue reading
 
Daniel är kock med över 30 år i branschen, och med en gedigen lista av tävlande i bagaget. Efter att ha jobbat för och drivit diverse krogar genom åren är det idag hans hjärtebarn Tumult i Ystad som står i centrum. Vi pratar bland annat om hans tid på Villa Strandvägen, Ystad Saltsjöbad, tävlingar i Årets Kock och Kockarnas Kamp och Köksmästarna oc…
  continue reading
 
In this episode, AJP GI and Liver Physiology's Editor-in-Chief Mark Frey and Nicholas Zachos representative of the Gastrointestinal and Liver Physiology Section provide an exclusive preview of the GI programming at the upcoming APS Summit. They walk listeners through the exciting lineup of sessions, symposia, and featured topics designed to ignite …
  continue reading
 
Už jsme zde jmenovali řadu autorek kuchařských knih, ale recepty sepisovali i muži. Jednoho z nich, Jana Kettnera, představí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Máte rádi drůbeží maso? Někdo dává přednost grilovanému kuřeti, jiný má rád drůbeží kousky v nějaké směsi. My pro vás ale máme jiný tip! Zkuste s námi křehké krůtí nudličky v omáčce s hořčicí. A nebudete litovat. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.c…
  continue reading
 
Dr. Nick Betley's work at the University of Pennsylvania focuses on how hypothalamic circuits are regulated to influence food intake. On the podcast, we discuss the integration of pain and hunger in hunger circuits—examining when pain outweighs hunger and vice versa.Gastronauts
  continue reading
 
Professor Alex Ford is a renowned researcher in Gastroenterology, specializing in Disorders of Gut-Brain Interaction (DGBIs). Based at the University of Leeds, he has authored numerous high-impact studies on conditions like irritable bowel syndrome (IBS) and functional dyspepsia. With a focus on evidence-based treatments and advancing our understan…
  continue reading
 
Už na počátku 20. století u nás vycházely vegetariánské kuchařky. Píše se v nich o přínosech i rizicích vegetariánské stravy a také jak připravit květák á la Ostende. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Les nuggets de poulet de McDonald’s ont quatre formes spécifiques : la botte, la balle, l’os (ou la cloche), et le carré (ou le brique). Ce choix n’est pas aléatoire mais résulte d’un mélange de considérations liées à la production, à l’expérience client et à la stratégie marketing. Voici pourquoi ces formes existent et ce qu’elles apportent. 1. St…
  continue reading
 
Ten nápad uzrával pár týdnů. A protože, za starou řadu rozhovorového podcastu GMLH 111 stále platíme hostingový poplatek, vymysleli jsme prostě pokračování. Nečeká vás 111 rozhovorů, budeme dál pořádat Velké žranice a hloubkové ponory, mimochodem v tomhle díle se dozvíte, že Velká žranice bude navíc vycházet dvakrát měsíčně, jednou speciál, jednou …
  continue reading
 
Po roce jsme vyrazili na průzkum trhu do Bratislavy. Měli jsme rezervaci do restaurace Irin, ale u toho stihli opravdu řadu návštěv. První den jsme strávili s Danielem aka Čo je Bratislava. A tak jsme před demonstrací u kávy probrali jeho foodblogování, příchod nových a nových účtů, které referují o svých zákaznických zkušenostech. A probrali jsme …
  continue reading
 
Hned druhý díl porušil závazek toho prvního, že tyhle monology budou jen rychlou, dvacetiminutovou impresí. Ale vzpomínat na celý rok 2024, kdy se toho prostě událo strašně moc, prostě vyžádalo času víc. Snad vás to bude bavit a zahrnete nás zpětnou vazbou, pošlete #dotaztydne a vůbec cokoliv vás při tomhle hodnocení a vyjmenování (padne tam více n…
  continue reading
 
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nahlédnou do kuchařky z dob opravdového nedostatku, kuchařky válečné. Píše se tam o náhražkách i o pečení mníků se šalvějí. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Zabijačka je hlavním tématem Kuchařského čarování Petra Stupky. Nabízí reportáž a anketu ze zabijačky v Řásné, zabijačkové speciality a recept na zabijačkový prejt z Valašska. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
V dobách našich babiček nebylo vždy posvícení, jak se říkalo, byly i časy nuzné tak, jak si ani představit neumíme. A vařila se třeba chlebovka s česnekem. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
Které potraviny by se na našem jídelníčku neměly objevovat? Podle čeho dělíme potraviny na vhodné a méně vhodné? Co když milujeme sladké nebo chipsy? Co si lze dát nad rámec zdravého jídelníčku, když nás honí mlsná? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní…
  continue reading
 
Loading …

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити