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Le 3eme service

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Prennez place avec nous pour le 3eme Service ! Votre podcast sur l’univers de la restauration. Chaque deux semaines, un invité vous partage des anecdotes ainsi que sa passion du métier! Attachez votre tablier et plongez avec nous dans le quotidien de ceux et celles qui vous donnent congé d’vaisselle!
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Christelle fait partie de ces djs qui ont grandis avec la french touch et pour qui "musique" rime avec vie et communion.Originaire du sud de la France, elle étudie le piano "Jazz et classique" pendant 8 ans. Déjà enfant, elle rejouait les mélodies "d'oreille" sur son clavier , sans savoir encore quel métier elle exercerait. C est en 1992 qu elle découvre la house et en 1995 qu elle fera ses débuts en tant que dj aux fameuses soirées "Limelight" à Cannes réputées pour leur avant gardisme tant ...
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Pop N' Co

France Inter

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Pop N' Co, une heure où la musique raconte l'époque d'hier, d'aujourd'hui et de demain Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Je bois donc je lis

Je bois donc je lis

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Un podcast audio mensuel qui parle de bouquins (et de vin), avec des gens qui ne sont pas des spécialistes mais qui, juste, aiment avoir un livre dans leur sac. Toutes les infos ici > https://www.facebook.com/jeboisdoncjelis/ Le lien Itunes parce qu'un podcast, c'est comme une bouteille, c'est quand même mieux quand c'est partagé > https://itunes.apple.com/fr/podcast/je-bois-donc-je-lis/id1125827227?mt=2
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Disponible en vidéo 🎥 juste Ici Facebook : Le 3eme service 👈 ✨🅒🅔🅣🅣🅔 🅢🅔🅜🅐🅘🅝🅔, nous avons eu le privilège de recevoir Valérie Côté, une femme exceptionnelle et entrepreneure au grand cœur, qui a récemment fait l'acquisition de la Binerie Chik. ᐁ▲ᐁ▲ᐁ Situé au 4050 Boul Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières ; Ce restaurant déjeuner vous offre une expérience u…
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Dans cet épisode, nous avons eu le plaisir de recevoir Charles Deschamps, un homme aux multiples talents, qui nous a ouvert les portes de son parcours personnel et professionnel. Ancien champion de BMX, Charles a pris une décision audacieuse en se lançant dans le monde des bars, marquant ainsi un tournant décisif dans sa carrière. De ses débuts dan…
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Cette semaine, nous avons eu le plaisir de recevoir Kevin Lapierre, une figure bien connue des émissions telles qu'Occupation Double et Big Brother Célébrités. Mais Kevin est bien plus qu'une célébrité de la télé-réalité, il est aussi un barman chevronné ! Dans cet épisode, nous plongeons dans les souvenirs de Kevin lorsqu'il était "Geo des bars" à…
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Bob et Sam ne sont pas seulement les propriétaires, mais également les deux âmes travailleuses derrière le succès de leur établissement. Leur collaboration harmonieuse est le secret derrière la magie culinaire du Sinsemilla. Au cours de notre discussion, nous avons plongé dans les origines de leur partenariat, explorant comment leur rencontre a don…
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Est-ce Buzz Lightyear ? Monsieur Incroyable ? NON ! C'est Alex Lapointe ! Avec 12 ans d'expérience en tant que serveur haut de gamme et 12 ans de Jameson, Alex se consacre désormais à l'animation et à l'humour ! Vous l'avez sans doute vue dans l'une de ses capsules humoristiques sur la restauration ! Dans cet épisode, vous serez inondé d'une vague …
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Pour le tout premier épisode de la saison 2, nous avons eu le privilège de recevoir Fannie Gervais. Elle nous a partagé son fascinant parcours dans le domaine de la restauration, agrémenté de quelques-unes de ses anecdotes les plus mémorables ! Désormais, vous pouvez apprécier son dynamisme débordant sur scène. En tant que chroniqueuse au Jockey, e…
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Dans cet épisode, nous avons reçu Matthew Sansoucy, cuisinier d'expérience, il vient nous raconter son parcours. Prenez place avec nous pour dans un épisode relaxe et sans prétention. Vous pouvez remarquer quelques petites différences avec les podcasts précédents ; nous avons eu plusieurs difficultés avec le montage ainsi que nos anciens micros ! V…
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Dans cet épisode, nous plongeons dans le monde fascinant et parfois sombre de l'ancienne propriétaire de bar de danseuse, Carole Moisan. Avec une carrière jalonnée d'expériences uniques et parfois troublantes. Carole ouvre les portes de son passé pour partager avec nous des moments qui ont laissé une empreinte indélébile sur sa vie. Elle nous dévoi…
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Dans cet épisode , nous plongeons dans l'univers de la cuisine avec Pierre-Luc Lapointe, un chef chevronné cumulant plus de 15 ans d'expérience derrière les fourneaux. Toujours fidèle à sa passion, Pierre-Luc partage avec une franchise déconcertante la réalité quotidienne des cuisiniers. Sa manière directe de s'exprimer révèle la pression constante…
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Cette semaine nous avons reçu le sous chef Yannick Goulet. Yannick incarne avec brio la résilience et la passion culinaire! Maintenant sobre, une nouvelle ère de réussite et de soutien envers son prochain, s'ouvre à lui ! ----more---- Yannick Goulet Instagram @yannickgoulet TikTok Yannick Goulet Facebook Vous pouvez nous envoyer vos anecdotes ou vo…
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Plongez avec nous dans l'univers de Katia, une entrepreneure et serveuse qui ne mâche pas ses mots ! Elle n'a pas peur de remettre les clients à leur place, et bien que son sourire ne soit pas sa caractéristique la plus reconnue, son service est d'une efficacité redoutable ! Accordez vous une pause bien méritée et rejoignez nous pour une heure de r…
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La réputation du Temps d'une pinte n'est plus à faire ! Que ce soit pour l'excellente bière ou bien une expérience gastronomique '' sans bâton dans l'cul '', vous serez combler ! Le Temps d'une pinte - Microbrasserie 1465 Rue Notre Dame Centre, Trois-Rivières, QC Vous pouvez nous joindre sur nos réseaux sociaux ou bien au le3emservice@gmail.com , n…
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durée : 00:03:56 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Le groupe Franz Ferdinand est à l’affiche de Tubes And Co ce matin. Et la chanson s’intitule “Take Me Out”, c'est une chanson d’amour. L’histoire d’un garçon timide qui demande à la fille qui lui plaît de le prendre, de le choper. Bref, vous voyez l’idée. Or la timidité n'exclut pas la grandi…
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durée : 00:04:11 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Romy Schneider a disparu il y a 40 ans. La Cinémathèque française à Paris lui consacre une grande exposition et une rétrospective à partir de mercredi prochain. Ce matin, Tubes N'Co est dédié à “La chanson d’Hélène”, morceau associé au film “Les choses de la vie” de Claude S…
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durée : 00:04:36 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Ce matin, Nino Ferrer est à l’affiche de Tubes N'Co avec “La Maison près de la fontaine”. Après trois années d'exil italien, Nino Ferrer veut rompre avec cette image de faiseur de tubes, en écrivant et composant le concept-album "Métronomie", enregistré en 1971.…
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durée : 00:04:21 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Tandis qu’après la remise du rapport de Benjamin Stora, la mémoire entre la France et l’Algérie continue de faire débat, votre Tubes N’Co met à l’honneur un artiste qui se disait, je cite “Français tous les jours et Algérien pour toujours”. Voici Rachid Taha et sa version de “Ya Rayah”.…
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durée : 00:04:23 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Francesco Castelluccio, plus connu sous le nom de Frankie Valli, italo-américain qui a déjà connu la gloire avec les bijoux doo-wop de son groupe The Four Seasons lorsqu'il sort "Can't Take My Eyes Off You" en 1967. - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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durée : 00:04:01 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Parce que tout le monde a vécu un jour la peur de se faire larguer, de renoncer à sa dignité pour supplier l'autre, "Le Cimetière des Éléphants", tube de l'album auquel il donne son nom, est à l'affiche de 'Tubes & Co' ce vendredi matin.Rebecca Manzoni
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durée : 00:04:10 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Ce matin Tubes N'Co est... “Fever” ! Une chanson entrée dans l’histoire grâce à une femme : Peggy Lee. - réalisé par : Khoï NGUYENRebecca Manzoni, Ilinca Negulesco
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durée : 00:04:38 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - La chanson "Il est cinq heures, Paris s'éveille" apparaît en 1968 sur l'album "Il est cinq heures" auquel elle donne son titre. Un texte sur le petit matin écrit au terme d’un repas arrosé de vin et de foie gras... - invités : Jacques Dutronc - Jacques Dutronc : Chanteur - r…
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durée : 00:03:58 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Cette année, Philippe Katerine fête 30 ans de chansons et ce matin, Tubes N’Co est dédié à l’un de ses succès : “Louxor j’adore”, parue sur l’album "Robots après tout". - réalisé par : Khoï NGUYENRebecca Manzoni, Ilinca Negulesco
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durée : 00:05:18 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - 14 Mars 1968 : Requiem pour un... Con, co-écrit par Serge Gainsbourg et Michel Colombier ouvre le film « Le Pacha » de Georges Lautner. Ce matin, Tubes N'Co est une plongée dans l'histoire de cette chanson visionnaire. - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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durée : 00:04:20 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Ils étaient jeunes, anglais et inconnus. Ils revendiquaient des influences américaines. Leurs morceaux suintaient la haine de soi. Et pour couronner le tout, ils ne correspondaient pas vraiment aux canons de la beauté virile dans ces années 1990. Et pourtant... - réalisé par…
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durée : 00:04:34 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Nous sommes 1975, à une époque où le rock progressif est en pleine ébullition. C'est à ce moment-là que Patti Smith reprend sinon magnifie une chanson d’homme, en même temps qu'elle transporte le rock & roll dans un autre univers.Rebecca Manzoni
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durée : 00:04:13 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - "Last Night a DJ Saved My Life" est une chanson d'Indeep, sortie en single en 1982. Elle consacre une époque où danser, c’était se réconcilier avec la vie. - réalisé par : Khoï NGUYENRebecca Manzoni
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durée : 00:04:22 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Yves Montand est né il y a 100 ans. L’exposition qui lui est consacrée au château de Buzine à Marseille se tient jusque fin décembre, tandis qu’un coffret de 12 CD célèbre l’interprète qu’il fut. Et ce matin, c’est “La Bicyclette” que nous mettons à l’affiche du Tubes N'Co. …
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durée : 00:04:24 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - La chanson paraît en 1980. Mélange de disco, de funk et de rap bien avant l'heure. Elle met en scène un Rital, sûr d’emballer les minettes sous un spot trois couleurs. Mais pas que.... - réalisé par : Khoï NGUYENRebecca Manzoni, Ilinca Negulesco
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durée : 00:04:25 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Tandis que Michel Polnareff a annoncé une série de concerts virtuels à partir de mai prochain au Palace, Tubes N'Co met à l'affiche la chanson "Lettre à France", sortie comme single en 1977. - invités : Michel Polnareff - Michel Polnareff : auteur-compositeur-interprète et p…
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durée : 00:04:27 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Paru en 1978, sur l'album Cruisin', ce méga tube planétaire a fait se trémousser des générations entières sur tous les dance-floors du monde entier.Rebecca Manzoni
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durée : 00:04:48 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Alors que l'intégrale de Christophe vient de sortir en coffret CD, nous dédions Tubes N’Co à la chanson “Les Paradis Perdus”, parue en 1973 sur son quatrième album. - Christophe : Chanteur, Compositeur, Musicien - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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durée : 00:03:52 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - C’est un groupe fondé il y a 40 ans pile. Depeche Mode est à l’affiche de Tubes N'Co ce matin avec le morceau “Enjoy The Silence”. 1990. Margaret Thatcher démissionne. Et eux sont sacrés rois en signant l’année avec cette ritournelle. - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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durée : 00:03:55 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Tandis qu'un coffret de 13 CD, réunit les albums de Michel Berger, ce matin, votre Tubes N'Co est dédié à “La groupie du pianiste”, titre paru en 1980 sur l'album "Beauséjour" et carton de l'année.Rebecca Manzoni
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durée : 00:04:15 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Nous sommes en 1976 et ça fait trois ans que Stevie Wonder bosse sur le disque où figure cette chanson. Des centaines et des centaines d’heures de studio pour accoucher du double album “Songs in the Key of Life”, qui s’ouvre donc avec la chanson "Sir Duke". - réalisé par : K…
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durée : 00:04:20 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Le 11 Mai prochain, cela fera 40 ans que Bob Marley a disparu et nous mettons la chanson "Is This Love" à l’affiche de Tubes N'Co ce matin. Ce morceau, enregistré à Londres en 1977, deviendra un tube planétaire, et sera dans l’album "Kaya" un an plus tard.…
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durée : 00:04:13 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Il y a dix ans paraissait l’album “The English Riviera” du groupe Metronomy. Ce matin, votre Tubes N’Co revient sur l’une des pépites de ce disque. C’est la chanson “The Look”.Rebecca Manzoni
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durée : 00:04:13 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Le film “La Fièvre du samedi soir” avec John Travolta est sorti sur les écrans américains il y a 45 ans.“Night Fever”, chanson des Bee Gees, est à l’affiche de Tubes N Co ce matin. - réalisé par : Khoï NGUYENRebecca Manzoni, Ilinca Negulesco
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durée : 00:05:35 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Sorti en 1974, le titre « Gigi l’amoroso » est probablement la chanson de Dalida la plus célèbre au monde ! Dans sa chronique très éclectique, Rebecca Manzoni nous raconte les dessous de ce titre impérissable, qui fait pourtant plus de sept minutes, une longueur inhabituelle pour un « tube » …
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durée : 00:04:32 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni - Véronique Sanson est dans Tubes And Co avec le morceau “Bernard’s Song”. Los Angeles, printemps 1977. Nous sommes au studio Crystal Sound, là où Stevie Wonder a ses habitudes. Et c’est une française qui livre une chanson fleuve de plus de 6 minutes. Symphonie soul, disco et funk.…
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durée : 00:04:01 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - “Roxanne” a 45 ans puisque Sting a écrit cette chanson en 1977. Ce titre tourne la page de la période punk de Police, et même si cette chanson ne sera pas un tube tout de suite, il les propulsera très vite dans la lumière. - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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durée : 00:04:14 - Tubes N' Co - par : Rebecca Manzoni, Ilinca Negulesco - Et ce, même si c’est dans la Meuse, que l'on passe le mois de juillet. Selon le magazine britannique 'New Musical Express', Les Négresses vertes sont « l’événement français le plus important depuis la Citroën 2 CV ». - réalisé par : Khoï NGUYEN…
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Bienvenue au 3ème Service, le podcast qui vous transporte dans les coulisses de la restauration! Préparez vous à découvrir un monde fascinant, où les anecdotes croustillantes, les moments hilarants et les secrets bien gardés vous seront révélés !Le 3eme Service
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Avant le retour fracassant de Je bois donc je lis, LE podcast littéraire, Anne Cazaubon, chirurgien spécialiste des opérations à coeur ouvert, vous prescrit un livre d'amour, histoire de passer l'automne en paix.Photo > Encore MagazineJe bois donc je lis
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Une demi-heure en tête à tête avec la charismatique voix (et plume) des Têtes Raides, Christian Olivier. Lectures, conversation autour des bouquins et du vin (l'esprit du podcast Je bois donc je lis est intact).Abonne-toi au podcast > https://itunes.apple.com/fr/podcast/je-bois-donc-je-lis/id1125827227?mt=2…
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