Pourquoi Tant De Sucre Dans Les Recettes Industrielles ? France Culture Va Plus Loin podcast

Artwork

Société Radio France France Culture

Вміст надано Radio France and France Culture. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Radio France and France Culture або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

France Culture va plus loin « »
Pourquoi tant de sucre dans les recettes industrielles ?

1d ago 8:06

Поширити

MP3•Головна епізоду

Вміст надано Radio France and France Culture. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Radio France and France Culture або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

durée : 00:08:06 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Une récente enquête publiée par Food Watch alerte sur le taux élevé de sucres présents dans les produits salés mis en vente dans nos grandes surfaces. Comment expliquer la présence de sucres dans ces produits ? Comment les industriels conçoivent-ils leurs recettes ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Philippe Cayot Enseignant chercheur en chimie et en formulation des aliments à l’Institut Agro

… continue reading

315 епізодів

#Société #Radio France #France Culture

Artwork

Pourquoi tant de sucre dans les recettes industrielles ?

France Culture va plus loin

24 subscribers

published 1d ago

Поширити

MP3•Головна епізоду

Вміст надано Radio France and France Culture. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Radio France and France Culture або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

durée : 00:08:06 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Une récente enquête publiée par Food Watch alerte sur le taux élevé de sucres présents dans les produits salés mis en vente dans nos grandes surfaces. Comment expliquer la présence de sucres dans ces produits ? Comment les industriels conçoivent-ils leurs recettes ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Philippe Cayot Enseignant chercheur en chimie et en formulation des aliments à l’Institut Agro

… continue reading

315 епізодів

#Société #Radio France #France Culture

Усі епізоди

×

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

Слухайте шоу на 500+ тем

Короткий довідник

Топ подкастів

Радіо Скорбота

Кінотижневик Vertigo

Вмістожер

Громадське радіо

Радіо Донбас Реалії

Повільна розмова

Буде тобі наука

Слухайте це шоу, досліджуючи

Відтворити