A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
…
continue reading
Вміст надано Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Pod Exra: Derek Prentice, Ron Pattinson, and Mike Siegel
MP3•Головна епізоду
Manage episode 342976491 series 1055369
Вміст надано Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
[Warning: raw audio of spotty quality] In this Pod Extra, Jeff interviews legendary London brewer Derek Prentice, beer historian Ron Pattinson, and Goose Island Innovation Brewer Mike Siegel. They teamed up on a special project to recreate a 1960s barley wine made by London's now-defunct Truman brewery--where Derek started brewing in 1968, Double Eagle combines a wood-aged barley wine inoculated with wild yeast (Brett C), blended with fresh barley wine. In the interview, Jeff learns about the history of the beer, Derek's career, and many other lovely tidbits along the way. It is the raw audio, so there's no intro or outro.
…
continue reading
269 епізодів
MP3•Головна епізоду
Manage episode 342976491 series 1055369
Вміст надано Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Beervana, Jeff Alworth, and Patrick Emerson або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
[Warning: raw audio of spotty quality] In this Pod Extra, Jeff interviews legendary London brewer Derek Prentice, beer historian Ron Pattinson, and Goose Island Innovation Brewer Mike Siegel. They teamed up on a special project to recreate a 1960s barley wine made by London's now-defunct Truman brewery--where Derek started brewing in 1968, Double Eagle combines a wood-aged barley wine inoculated with wild yeast (Brett C), blended with fresh barley wine. In the interview, Jeff learns about the history of the beer, Derek's career, and many other lovely tidbits along the way. It is the raw audio, so there's no intro or outro.
…
continue reading
269 епізодів
Все серии
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.