Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Вміст надано TGen Talks. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TGen Talks або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Episode 50: The World of Pathogens
MP3•Головна епізоду
Manage episode 334838181 series 1936276
Вміст надано TGen Talks. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TGen Talks або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This episode of TGen Talks takes the listener along I-17 from Phoenix to Flagstaff, where our host, Karie Dozer, sits down with David Engelthaler, Ph.D., professor and director of TGen’s Pathogen and Microbiome Division, more commonly known as TGen North. Whereas TGen uses genomics to solve complex problems such as cancer and Alzheimer's disease, the scientists at TGen North use these same tools and technology to focus on infectious disease … the microbes, the bacteria, the viruses, the fungi that cause some of the greatest problems around the world. Engelthaler provides the listener an inside look at the research underway across the division, and the community work with different tribal nations and hospitals to understand what’s most important to them and how TGen North can apply their expertise to support those needs. Whether it's Cryptococcus, tuberculosis, superbugs in our hospitals, or other bad things like plague, West Nile, Valley fever, COVID, or the latest efforts around pathogen intelligence, TGen North’s goal is and always has been to rapidly identify and help stop the spread of potentially dangerous outbreaks. All this and more, on TGen Talks.
…
continue reading
83 епізодів
MP3•Головна епізоду
Manage episode 334838181 series 1936276
Вміст надано TGen Talks. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією TGen Talks або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This episode of TGen Talks takes the listener along I-17 from Phoenix to Flagstaff, where our host, Karie Dozer, sits down with David Engelthaler, Ph.D., professor and director of TGen’s Pathogen and Microbiome Division, more commonly known as TGen North. Whereas TGen uses genomics to solve complex problems such as cancer and Alzheimer's disease, the scientists at TGen North use these same tools and technology to focus on infectious disease … the microbes, the bacteria, the viruses, the fungi that cause some of the greatest problems around the world. Engelthaler provides the listener an inside look at the research underway across the division, and the community work with different tribal nations and hospitals to understand what’s most important to them and how TGen North can apply their expertise to support those needs. Whether it's Cryptococcus, tuberculosis, superbugs in our hospitals, or other bad things like plague, West Nile, Valley fever, COVID, or the latest efforts around pathogen intelligence, TGen North’s goal is and always has been to rapidly identify and help stop the spread of potentially dangerous outbreaks. All this and more, on TGen Talks.
…
continue reading
83 епізодів
כל הפרקים
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.