Artwork

Вміст надано I Know the Owner and Sharlene Wellington. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією I Know the Owner and Sharlene Wellington або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Episode 25: Eric Pinckney of Asbury Park

1:04:05
 
Поширити
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on November 03, 2023 00:32 (1y ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 296971360 series 2838978
Вміст надано I Know the Owner and Sharlene Wellington. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією I Know the Owner and Sharlene Wellington або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
New friend Eric Pinckney sits down with Sharlene in the lobby of the Empress Hotel in Asbury Park to talk about bartending in drag, how hard it can be to get into the industry, customers saying they'll 'take care of you', and being asked to do weird stuff. Plus some asshole takes their date on a 'dutch' vacation!
  continue reading

40 епізодів

Artwork
iconПоширити
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on November 03, 2023 00:32 (1y ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 296971360 series 2838978
Вміст надано I Know the Owner and Sharlene Wellington. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією I Know the Owner and Sharlene Wellington або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
New friend Eric Pinckney sits down with Sharlene in the lobby of the Empress Hotel in Asbury Park to talk about bartending in drag, how hard it can be to get into the industry, customers saying they'll 'take care of you', and being asked to do weird stuff. Plus some asshole takes their date on a 'dutch' vacation!
  continue reading

40 епізодів

Усі епізоди

×
 
Sharlene sits down with Ed Raven of Greenpoint Beer to discuss getting scammed out of wholesaler payments, paychecks, and your entire Instagram account. Plus we hear Ed's role in Stuart's grim backstory and Sharlene and Ed discuss what happened to beer drinkers' attention span.
 
Shar's in Michigan so she stopped by The Painted Lady in Hamtramck for a conversation with owner Andrew Dow. They talk Covid (of course), real estate, how to get into the bar business, and life in Hamtramck. Plus, is it cool to bring your own burger into Burger King?
 
Sharlene sits down with Mike Vanderbilt of Rock Island Public House and the Halloweenies podcast at the Loews Hotel lobby in Chicago, where they discuss which nearby area is the 'Brooklyn of Chicago', the benefits of starting out behind the bar at a Chili's, and how much a customer can ask to change the recipe of a cocktail. Plus, is it cool to read a book in a bar? Yes.…
 
Sharlene invites Clare Huntington of historic Fanelli's Cafe over to Minnie's for a conversation about coked-up patrons, bartending during a blackout, how to shut down the bar while drunk, and what to call your regulars when you don't remember their names. Also more bad tipping stories!
 
Sharlene heads over to Sidecar to talk to soon-to-be former owner Bart DeCoursy about the old days of Manhattan snobbery, after hour party etiquette, why he's closing Sidecar, and what you should expect from your patrons. Plus a letter from an asshole who orders delivery to a restaurant!
 
Kieran Blake of Bowery Ballroom sits down with Sharlene at Hinterlands to discuss how he got started managing a venue, being nice to drunk and high patrons, weathering the pandemic, and whether you should pay for hot sauce. Plus Sharlene tells the story of the only time she got kicked out of a bar!
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити