Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Вміст надано PNAS. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PNAS або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
PNAS Science Sessions
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 2480322
Вміст надано PNAS. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PNAS або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Welcome to Science Sessions, the PNAS podcast program. Listen to brief conversations with cutting-edge researchers, Academy members, and policymakers as they discuss topics relevant to today's scientific community. Learn the behind-the-scenes story of work published in PNAS, plus a broad range of scientific news about discoveries that affect the world around us.
…
continue reading
399 епізодів
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 2480322
Вміст надано PNAS. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PNAS або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Welcome to Science Sessions, the PNAS podcast program. Listen to brief conversations with cutting-edge researchers, Academy members, and policymakers as they discuss topics relevant to today's scientific community. Learn the behind-the-scenes story of work published in PNAS, plus a broad range of scientific news about discoveries that affect the world around us.
…
continue reading
399 епізодів
Усі епізоди
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.