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Подкасти, які варто послухати
РЕКЛАМА
Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Le PodCAst
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×"Lundi, c'est l'hebdo de L'ÉCO" : chaque semaine les experts de la direction des Études Économiques du Crédit Agricole vous proposent un résumé en 4 minutes des derniers faits marquants de l'économie. Consulter notre hebdomadaire "Monde – L'actualité de la semaine" du 11 juillet 2025 : https://urls.fr/CctGxo…
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Pour une égalité des opportunités ! 10 millions de jeunes âgés de moins de 20 ans, pourtant absents des politiques publiques. C'est cette réalité de la jeunesse issue de territoires ruraux que j'ai souhaité explorer au micro des Voix des Solutions. En raison d'un cumul d'obstacles — qu'ils soient structurels ou par manque d'information — l'accès à l'éducation supérieure et l'insertion professionnelle peuvent être de véritables défis pour de nombreux jeunes ruraux. Mobilité, financement, réseaux professionnels, ou encore manque de rôles modèles… c'est un écosystème à repenser pour offrir une réelle égalité des opportunités à celles et ceux qui portent l'avenir de leur territoire. Dans ce nouvel épisode, accompagnée par Salomé Berlioux, Fondatrice de l’association Rura, nous vous proposons d'interroger la prise en compte des enjeux de diversité territoriale par les politiques publiques et les acteurs économiques en France. « Les territoires ruraux débordent de talents et d’énergie : il suffit de lever les freins pour permettre à chaque jeune de se réaliser. » Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
"Lundi, c'est l'hebdo de L'ÉCO" : chaque semaine les experts de la direction des Études Économiques du Crédit Agricole vous proposent un résumé en 3 minutes des derniers faits marquants de l'économie. Consulter notre hebdomadaire "Monde – L'actualité de la semaine" du 28 mars 2025 : https://lc.cx/IFpQrW…
"Lundi, c'est l'hebdo de L'ÉCO" : chaque semaine les experts de la direction des Études Économiques du Crédit Agricole vous proposent un résumé en 3 minutes des derniers faits marquants de l'économie. Consulter notre hebdomadaire "Monde – L'actualité de la semaine" du 21 mars 2025 : https://urls.fr/njkboy…
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