Omnivore podcast

#บทสนทนา #Season 3 #Tomorn #สังคม

42:14

Episode Description: Jessica B. Harris may have been born and raised in New York City, but she has Tennessee roots through her father and has spent much of her life split between homes in the Northeast and the South – specifically New Orleans. For more than fifty years, she has been a college professor, a writer, and a lecturer, and her many books have earned her a reputation as an authority on food of the African Diaspora, as well as a lifetime achievement award from the James Beard Foundation. A few years back, Netflix adapted her book, High on the Hog: A Culinary Journey from Africa to America , into a 4 part docuseries. And I’m very proud to say that she’s a longtime contributor to Southern Living with a regular column called The Welcome Table. This episode was recorded in the Southern Living Birmingham studios, and Sid and Jessica talked about her mother’s signature mac and cheese, the cast-iron skillet she’d be sure to save if ever her house were on fire, and her dear friend, the late New Orleans chef Leah Chase. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Biscuits & Jam is produced by : Sid Evans - Editor-in-Chief, Southern Living Krissy Tiglias - GM, Southern Living Lottie Leymarie - Executive Producer Michael Onufrak - Audio Engineer/Producer Jeremiah McVay - Producer Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…

Omnivore

Поширити

Головна серій•Feed

Podcast by Omnivorecast

85 епізодів

Omnivore

1,266 subscribers

updated 7 років тому

Поширити

Головна серій•Feed

Podcast by Omnivorecast

85 епізодів

#บทสนทนา #Season 3 #Tomorn #สังคม

Все серии

Omnivore

1
Skim Reading : อ่านให้พอรู้เรื่อง? 35:06

7 years тому35:06

35:06

Skim Reading : อ่านให้พอรู้เรื่อง? . ใน Omnivore ตอนที่ 34 นี้ สองพิธีกร โตมร ศุขปรีชา และทีปกร วุฒิพิทยามงคล จะมาคุยเรื่องที่ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้อย่างการอ่านใจ เราคุยกันถึงประวัติศาสตร์ในอดีตว่าความเชื่อเรื่องการอ่านที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นการ "ผ่านตา" หรือ Skim Reading มากยิ่งขึ้น การอ่านในรูปแบบที่เปลี่ยนไปตามสื่อใหม่นี้ จะทำให้คนเราเรียนรู้ได้ดีขึ้นหรือแย่ลงอย่างไร และมันทำอะไรกับสมองของเรา? . *Omnivore เป็น podcast ว่าด้วยสิ่งต่างๆหลากหลาย ละม้ายคล้ายพวก Omnivore ที่กินอาหารได้ทุกประเภท จากนั้นนำมาย่อยเพื่อบอกต่อ ทั้งเรื่องทางสังคม วัฒนธรรม วิทยาศาสตร์ ศิลปะ ดนตรี และอื่นๆ จัดโดยสองนักเขียน โตมร ศุขปรีชา และ ทีปกร วุฒิพิทยามงคล ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ facebook.com/omnivorecast…

Omnivore

1
Mind Reading : เมื่อการอ่านใจกลายเป็นเรื่องจริง 34:16

7 years тому34:16

34:16

Mind Reading : เมื่อการอ่านใจกลายเป็นเรื่องจริง . ใน Omnivore ตอนที่ 33 นี้ สองพิธีกร โตมร ศุขปรีชา และทีปกร วุฒิพิทยามงคล จะมาคุยเรื่องที่ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้อย่างการอ่านใจ เราคุยกันถึงประวัติศาสตร์ในอดีตว่าความเชื่อเรื่องการอ่านใจถูกนำมาใช้ทางการทหารและความก้าวหน้าอย่างไรบ้าง และเรามองไปยังอนาคตว่าเทคโนโลยีจะทำให้การอ่านใจเกิดขึ้นได้จริงไหม . *Omnivore เป็น podcast ว่าด้วยสิ่งต่างๆหลากหลาย ละม้ายคล้ายพวก Omnivore ที่กินอาหารได้ทุกประเภท จากนั้นนำมาย่อยเพื่อบอกต่อ ทั้งเรื่องทางสังคม วัฒนธรรม วิทยาศาสตร์ ศิลปะ ดนตรี และอื่นๆ จัดโดยสองนักเขียน โตมร ศุขปรีชา และ ทีปกร วุฒิพิทยามงคล ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ facebook.com/omnivorecast . . หรือผ่านแอพพอดแคสท์ที่คุณชื่นชอบ…

Omnivore

1
Loneliness : ความเหงามาจากไหน 34:08

7 years тому34:08

34:08

Loneliness : ความเหงามาจากไหน . ใน Omnivore ตอนที่ 32 นี้ สองพิธีกร โตมร ศุขปรีชา และทีปกร วุฒิพิทยามงคล จะมาคุยเรื่องความเหงา ความเหงาคือสิ่งประดิษฐ์หรือไม่ มันถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่ออะไรในเชิงวิวัฒนาการ และพยายามตอบคำถามที่ว่า: แท้จริงแล้วความเหงามาจากไหนกันแน่? . *Omnivore เป็น podcast ว่าด้วยสิ่งต่างๆหลากหลาย ละม้ายคล้ายพวก Omnivore ที่กินอาหารได้ทุกประเภท จากนั้นนำมาย่อยเพื่อบอกต่อ ทั้งเรื่องทางสังคม วัฒนธรรม วิทยาศาสตร์ ศิลปะ ดนตรี และอื่นๆ จัดโดยสองนักเขียน โตมร ศุขปรีชา และ ทีปกร วุฒิพิทยามงคล ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ facebook.com/omnivorecast…

Omnivore

1
Doomsday : ทำไมเราถึงหมกมุ่นกับวันโลกแตก 31:32

7 years тому31:32

31:32

Doomsday : ทำไมเราถึงหมกมุ่นกับวันโลกแตก . ทำไมเราจึงหมกมุ่นกับวันโลกแตก หรือเหตุการณ์สิ้นสุดโลกเสียเหลือเกิน? มีแง่มุมทางจิตวิทยาที่พอจะเป็นคำตอบให้เรื่องนี้ได้ไหม? . ใน Omnivore ตอนที่ 31 นี้ สองพิธีกร โตมร ศุขปรีชา และทีปกร วุฒิพิทยามงคล จะมาคุยเรื่องวันโลกแตก เรื่องนาฬิกาเชิงสัญลักษณ์อย่าง Doomsday Clock และเรื่องการเตรียมตัวสู่วันสิ้นโลกของคนร่ำคนรวย ว่าถ้าโลกแตกขึ้นมาจริงๆ พวกเขาจะไปหลบลี้อยู่ที่ไหน . *Omnivore เป็น podcast ว่าด้วยสิ่งต่างๆหลากหลาย ละม้ายคล้ายพวก Omnivore ที่กินอาหารได้ทุกประเภท จากนั้นนำมาย่อยเพื่อบอกต่อ ทั้งเรื่องทางสังคม วัฒนธรรม วิทยาศาสตร์ ศิลปะ ดนตรี และอื่นๆ จัดโดยสองนักเขียน โตมร ศุขปรีชา และ ทีปกร วุฒิพิทยามงคล ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ facebook.com/omnivorecast .…

Omnivore

1
Omnivore Animals Urbanization 35:13

7 years тому35:13