Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Подкасти, які варто послухати
РЕКЛАМА
Lắng nghe cuộc sống của Báo Thái Nguyên là chuyên mục Podcast với những câu chuyện ngắn về muôn mầu của cuộc sống. Mời quý thính giả cùng theo dõi và lắng nghe.
…
continue reading
Báo Thái Nguyên
…
continue reading
Mời quý vị và các bạn nghe bản tin Podcast của Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên
…
continue reading
Báo Thái Nguyên
…
continue reading
Mời quý vị và các bạn nghe Podcast của Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên
…
continue reading
Theo quy định tuyển sinh năm 2025, nhiều thí sinh trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có cơ hội võ tuyển vào các học viện, nhà trường trong quân đội...Báo Thái Nguyên
…
continue reading
Mời quý vị và các bạn nghe Podcast Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên
…
continue reading
Mời quý vị và các bạn nghe Podcast của Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên
…
continue reading
Mời quý vị và các bạn nghe bản tin podcast ngày 13/5/2025 của Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên
…
continue reading