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Con la pandemia hemos cambiado nuestros hábitos. Cada vez se pide más comida a domicilio a través del comercio online y cada vez se apuesta más por los platos veganos. Vegan Food Club cumple ambas cosas y además ha iniciado su expansión internacional en Portugal. Charlamos con Pablo Alcolea, director ejecutivo de Vegan Food Club. (07/12/21) Escucha…
 
El pan es un alimento básico de nuestra dieta mediterránea, sin embargo, en España su consumo ha descendido progresivamente. En el caso de los niños en edad escolar, los expertos reivindican el tradicional bocadillo. Para dar a conocer las propiedades del pan como alimento imprescindible, la Organización Internacional de Cereales Panificables y Der…
 
Ir al mercado o al mercadillo con nuestro carro de la compra para adquirir productos de proximidad o del pequeño comercio es un hábito muy español que hemos ido exportando. Y buena parte de la responsabilidad la tiene Rolser, fabricante de carros para ir a la compra desde 1966. Con más de medio siglo de historia, Rolser es líder en su campo y ha co…
 
La Asociación The Legacy en colaboración con el ministerio de Defensa y la Real Fábrica de Tapices ha hecho realidad está exposición que a través de 33 postales y videos destaca la trascendencia de la contribución histórica y cultural de España en los EEUU. La influencia española se deja ver en sus leyes, en sus atuendos, en su geografía, en su cul…
 
El Valle Alto del Río Lozoya, a unos 80 kilómetros de la capital de España, es un enclave excepcional para el estudio del universo neandertal. Los yacimientos arqueopaleontológicos de Pinilla del Valle contienen registros de los neandertales que habitaron las cuevas de la zona durante más de 200.000 mil años, junto a animales como hienas, leones u …
 
Es una enfermedad ultra rara. Un tipo de linfoma que afecta principalmente a la piel debido a la proliferación de linfocitos T anormales. Con una prevalencia muy baja, afecta principalmente a varones y su pronóstico no es bueno. La investigación en enfermedades raras es clave y de eso hablamos con José Ramón Regueiro. especialista y catedrático de …
 
Los expertos calculan que hay unas 230.000 toneladas de microplásticos en mares y océanos, que contaminan el medioambiente, afectan a la fauna y llegan hasta nosotros a través de la alimentación. Un problema para el que Captoplastic, una empresa creada a partir de un proyecto de investigación en la Universidad Autónoma de Madrid, ha buscado solució…
 
Hablamos con el fabricante español Circontrol, una empresa con tecnología propia que exporta sus productos y soluciones a más de 60 países del mundo, con una presencia consolidada en Europa, en mercados de América del sur y en países del Golfo Pérsico. Circontrol cuenta con miles de cargadores rápidos instalados y gestiona unas 400.000 plazas de pa…
 
El Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz de Madrid está en el puesto número 12 de la lista de mejores centros hospitalarios del mundo que elabora la revista Forbes a partir de distintas clasificaciones de prestigio. Una lista que encabeza la Clínica Mayo de Rochester, en Estados Unidos, y en la que también están el John Hopkins Hospital, la…
 
Los farmacéuticos están siendo fundamentales en la estrategia contra la pandemia de la covid y su papel en estos meses está muy bien valorado por la sociedad. Las nuevas realidades y necesidades de estos profesionales, la investigación o la innovación asistencial son temas que, junto al coronavirus, se tratarán en el próximo congreso Infarma 2022 q…
 
En nuestra sección "Volvemos" conocemos el programa de retorno a Barcelona y su área metropolitana, Retorn amb Oportunitats, que lideran Barcelona Activa y el Departamento de Juventud del Ayuntamiento de la capital catalana con la colaboración de la plataforma online volvemos.org. El programa se presentaba oficialmente el pasado 8 de noviembre tras…
 
Charlamos con el arquitecto Sergi Bastidas, ganador del Premio Internacional Rafael Manzano de Nueva Arquitectura Tradicional 2021, que se acaba de entregar en la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, en Madrid. Convocado anualmente por INTBAU, cuyo patrono es el Príncipe de Gales, en esta edición el galardón reconoce la experiencia de Bas…
 
El laboratorio MUVU centra su actividad en desarrollar productos que han reconocido el reconocimiento de la comunidad sanitaria por sus prestaciones. Por ejemplo, un tejido que ayuda a la regeneración de la piel o un sujetador que facilita la recuperación tras el tratamiento con quimioterapia. Han patentado una tecnología textil terapéutica pionera…
 
Ya está todo listo para la NTT Data Foundation Talent Week, la semana del emprendimiento que organiza la antigua Fundación Everis. Del 22 al 24 de noviembre se celebra este evento de carácter internacional en formato presencial en Madrid y virtual, en el que se darán cita emprendedores de Europa y Latinoamérica dispuestos a cambiar el mundo con sol…
 
Los billetes de euro pueden ser más seguros, duraderos y sostenibles gracias a los nuevos materiales y a la nanotecnología, y con ese objetivo están trabajando conjuntamente el CSIC y el Banco de España. La nueva tecnología está siendo desarrollada por un equipo de investigadores del Instituto de Ciencia Materiales de Madrid con financiación del Eu…
 
Los productos naturales y ecológicos se abren paso en todos los sectores. Un buen ejemplo es la firma española de cosmética Freshly Cosmetics, que no ha dejado de crecer desde su nacimiento en 2016. Lo que comenzó como un proyecto de tres ingenieros químicos que apostaban por la innovación y la sostenibilidad, se ha convertido en una marca de refer…
 
El vino es un importante sector de la economía española y referencia en todo el mundo de la Marca España. Este congreso que se celebra en Pamplona bajo el título "El día después, la comunicación del vino post pandemia" pretende adentrarse en la creación de contenidos, el marketing de influencia, la comunicación en la venta online y la marca como el…
 
El Comité Nacional de Transporte por Carretera ha convocado una huelga de tres días a las puertas de la Navidad. Se quejan del estado de abandono del sector. En Europa faltan 400.000 camioneros y, solo en España, 15.000. Además, el relevo generacional tampoco está asegurado porque la profesión ha dejado de ser atractiva para los jóvenes. Charlamos …
 
Aunque los percibimos como agentes patógenos, hay virus que podrían suponer potentes herramientas terapéuticas contra enfermedades tan importantes como el cáncer. Hay virus que atacan células que se dividen muy activamente, como los tumores. Un equipo de científicos españoles del Centro de Biología molecular Severo Ochoa ha conseguido demostrar la …
 
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