Кращі подкасти про Kokke (2024)

Har du (som jeg) trængsel i vindueskarmen eller drivhuset - så lyt med. Nogle planter og vækster kan nemlig sagtens komme ud nu - enten direkte udplantes i bedene eller måske bare stilles udenfor i bakker, så man stadig kan vande dem hvis nødvendigt og med fiberdug over. Det giver sig selv at det er for koldt for tomater, basilikum, squash og den s…

1
Vælg den rigtige jord/muld for bedste planter 9:48

Play Pause

21d ago9:48

9:48

Intro: 00:00 Mange vælger det billigste, argeste jord på tilbud: 00:55 Op jer mht jord hvis I er utilfredse med afkastet i haven: 02:17 Opskrift DIY gødningsvand: 02:45 Kompost: 03:45 Claus Dalby krukkemuld/pottemuld: 05:17 Kvalitet og pris HÆNGER sammen! 07:15 Outro: 08:27Julie Verdich

1
Sommerblomster og -løg: tips og tricks 37:48

22d ago37:48

37:48

Intro: 00:00 Fyld “huller” i bedet: 00:50 Tips til såning: 03:52 Hvornår skal de udenfor: 05:14 Problemer med såning: 06:02 Undgå disse problemer: 07:18 Fyld såbakkerne: 08:10 Dræn/huller i bunden: 09:27 Skiltning: 10:01 Vermiculite: 11:10 Vand nedefra - vigtigt: 11:59 Rodhalsråd: 12:57 Atamon-vand i forstøver: 14:28 Opsummering: 15:50 Dahlia - for…

1
Snegle i haven - what to do 21:27

28d ago21:27

21:27

Intro: 00:00 Dagens emne: snegle (de sataner!): 01:36 Ølfælder: 05:10 Plads til alle??: 07:05 Knuste Æggeskaller: 08:22 Kålkraver: 09:46 Kaffegrums: 10:18 Red, hvad reddes kan!: 10:55 Ferramol: 12:25 Baccillus Thuriengensis (mod kållarver): 13:15 Skumringsture: 14:10 Plastik & træ/plader: 14:46 Hold planter “pæne” og ryddelige: 17:10 Dahlia/georgin…

1
Kålskud og -mikrogrønt 8:43

30d ago8:43

8:43

Intro: 00:00 Høst af skuddene: 02:20 Purple sprouting broccoli: 02:50 Rød grønkål: 03:30 I køkkenet med kålskud: 04:04 Udplantningsbakker fra plantecentret: 04:58 Frø til mikrogrønt: 05:37 Outro: 07:56Julie Verdich

1
Køkkenhaven i April 28:46

1M ago28:46

28:46

Intro: 00:00 Oversigt: 02:00 Sommerblomster special: 03:24 To do i April: 05:48 *Gødningsvand: 07:26 Såninger i April: 10:13 Udplant i April: 14:23 Høst i April: 16:53 *Kålskud: 17:48 Driv grene i April: 23:05 Tip: Krydderurter: 25:07 Outro: 27:43Julie Verdich

1
Knoldfennikel - en af mine yndlinge 24:54

2M ago24:54

24:54

Intro: 00:00 Såning: 02:50 Rødbeder til høst i februar: 04:50 Frost/Varme: 07:15 Såning fortsat + forspiring: 08:22 Multisåning: 10:00 Udplantning: 10:38 Høst: 13:45 Naboplante-ammestuesnak: 14:40 Lad en eller flere gå i stok: 15:48 Tag frø: 16:57 I køkkenet med fennikel: 17:43 Fermentering og dehydrering: 19:23 Roden kan spises: 20:25 Sorter: 20:5…

1
Rødderne: gulerod, pastinak og persillerod 30:04

2M ago30:04

30:04

Intro: 00:00 Forsøg: lad stå over vinteren: 03:31 Såning - direkte: 06:46 Lad ikke tørre ud under spiring: 09:28 Tynd ud - afstande: 13:01 Så hurtige afgrøder mellem rækkerne: 13:45 Afstand: 15:30 Baby gulerødder: 16:13 Spis toppene/bladene: 16:45 Gulerodsfluen - hvad kan man gøre: 18:08 Revnede gulerødder: 22:34 Høst: 22:53 Opbevaring over vintere…

1
Månedens grøntsag: Krydderurter: ramsløg, purløg, koriander, kørvel og persille 19:31

2M ago19:31

19:31

Intro: 00:00 Purløg og ramsløg: 01:01 Koriander, persille og kørvel: 03:00 Udplantning og afstand: 04:36 Høst af blade: 06:12 Koriander - forskellige høste: 06:45 I køkkenet: 09:40 -Pesto: 10:51 -Salt: 11:59 -Frysning: 14:25 -Smør: 14:44 Outro: 17:12Julie Verdich

1
Succession planting: få flest mulige afgrøder ud af din plads 21:36

2M ago21:36

21:36

INTRO: 00:00 FORLÆNG/TYVSTART SÆSONEN: 00:31 - Afløs én afgrøde med en anden - med det samme: 01:59 - Luk huller med forspirede småplanter - hav altid klar: 03:26 - Hvor kan du starte småplanter op: 04:39 - Rod i sædskiftet?: 05:57 EKSEMPLER PÅ SUCCESSION PLANTING: 08:00 - Gulerødder mellem salater: 08:07 - Spinat mellem tomater: 11:28 - Kål mellem…

1
Månedens såning: Ærter og ærteskud 21:15

2M ago21:15

21:15

Intro: 00:00 Forskellige slags ærter: 02:03 Kvælstof til jorden: 03:08 Såning: 03:55 Ærtevikleren: 05:24 Størrelse, mus og fugle: 06:00 Udplantning, støtte og vanding: 07:19 Sædskifte: 10:44 Høst: 11:54 Gem frø - nemt: 12:36 I køkkenet med ærter: 15:20 Outro - senere såninger kommer efter det: 18:50Julie Verdich

1
Såplan for marts 31:31

2M ago31:31

31:31

Såninger i marts: START-MIDT MARTS: 00:53 Intro: 00:00 Kartofler: 01:05 Jordskokker: 01:31 Hestebønner: 01:51 Knoldfennikel: 03:42 Myter om kartoflen: 04:17 Fiberdug i marts: 07:50 Såbakker og prikling: 08:58 Kål og tomater i såbakker: 10:14 Bladselleri, knoldselleri og tip om Vermiculite: 10:33 Follow-up såninger: 16:14 MIDT-SLUT MARTS: 17:19 Gule…

1
I køkkenhaven - Marts 48:34

2M ago48:34

48:34

Rettelse: tid 15:36 siger jeg at, jeg får tidlige kartofler i marts - det er måske alligevel meget tidligt. Jeg mener selvfølgelig maj😅 INTRO: 00:00 Lys og growlights: 03:02 GØREMÅL I HAVEN: 06:10 - Sommerblomster: 08:56 - Ukrudt: 10:45 - Dahliaer/georginer: 12:21 SÅNINGER I MARTS: 13:52 UDPLANT I MARTS: 22:00 - Radiser & majroer & kartofler: 22:41…

1
Gravefri have: fordele + lav dit eget bed 21:18

2M ago21:18

21:18

No dig / gravefri have: Intro: 00:00 Hvad betyder “gravefri”: 01:10 Charles Dowding: 02:50 Fordele ved no dig: 07:04 Lav selv et gravefri bed: 13:35 Outro: 20:31Julie Verdich

1
Havedagbogen 15:39

3M ago15:39

15:39

Havedagbogen - hvad kan den bruges til, hvorfor føre en havedagsbog og anden snik snak Intro: 00:00 Havedagbogen: 01:36 Så efter månen: 08:13 Duen spiser: 11:32 Hvad bruges dagbogen til: 12:02 Outro: 14:36Julie Verdich

1
Køkkenhaven: boganbefalinger 43:58

3M ago43:58

43:58

Intro: 00:00 📒 “Den nye selvforsynende have”: 09:45 📓 ”Havealmanak”: 14:19 📔 “Hverdagshaven”: 16:45 📕 “Camillas Køkkenhave”: 19:41 🧔🏻 Charles Dowding: 22:40 📗 “Organic Gardening”: 24:56 📘 “Winter Vegetables”: 28:28 📖 “Vegetable Garden Diary”: 30:51 📙 “Veg Journal”: 31:41 📚 “Salad Leaves - for all seasons”: 32:49 📕 “Krukke-køkkenhaven”: 37:46 Outro:…

1
Månedens såning: salat 37:36

3M ago37:36

37:36

Alt om salat: Intro (00:00 - 04:18) 🥗Forskellige salater (04:19 - 06:35) 🥬Såning (06:36 - 10:01) ✏️Prikling (10:02 - 13:07) 🪴Udplantning (glemmer jeg jo helt at komme ind på men udplant med 20-22 cm mellemrum mellem hver plante ca 2-4 uger efter prikling afh af sæsonen) ⁉️Hvor mange planter til en familie? (13:08 - 14:03) 🌾Høst (14:04 - 18:00) 🥗Sæd…

1
Det skal du så i midt-februar 36:22

3M ago36:22

36:22

Dette har jeg sået i dag (og det kan du også her i midt-februar) og snik snak omkring multisåning, og andet… OBS! Jeg nævner kartoffelsorten “Sava”, men mener faktisk “Solist”😏 Intro: 00:00 🌱I såbakker til prikling senere: 01:59 🌱Hvorfor i såbakker først: 06:27 🌱Fyld forspiringsbakker: 08:43 🌱Radiser & multisåning: 09:21 🌱Majroer: 12:12 🌱Mellemplan…

1
Tang og kompost på bedene 7:22

3M ago7:22

7:22

🏖️Normalt lægger jeg kompost på bedene i efteråret, men grundet meget lille indkomst i efteråret har jeg skudt det til foråret denne gang og så har jeg endda fundet GRATIS KOMPOST i form af tang fra min mors strand. 🌱Når man dyrker økologisk og gravefri have er det vigtigt at jorden får tilført næring i form af kompost en gang om året, eftersom jeg…

1
Månedens grøntsag: Porren 29:04

3M ago29:04

29:04

Alt om porrer! Intro (00:00 - 00:35) - Sorter (00:36 - 04:30) - Såning (04:31 - 09:17) - Udplantning (09:18 - 12:10) - Afstand (12:11 - 13:00) - Høst (13:01 - 13:49) - Sygdomme (13:50 - 17:44) - Afhærdning (17:45 - 18:57) - Sædskifte (18:58 - 21:36) - I køkkenet med porre (21:37 - 25:06) - Tag frø af porrer (25:07 - 27:13) Outro: (27:14 - 29:04)…

1
I køkkenhaven intro 19:20

3M ago19:20

19:20

Tidsangivelser i bunden⏬ Som sagt i allerførste afsnit er dette et af de afsnit der oprindeligt blev lavet til min søster-podcast “Prioriter dine Penge”, men her introducerer jeg mig selv, min erfaring og min tilgang til køkkenhave - fx “to dig or not to dig - that’s the question” Om du har en have, en altan eller blot en vindueskarm, kan du få afg…

1
Januar 2024 i køkkenhaven 34:14

3M ago34:14

34:14

I køkkenhaven - Januar Intro: (00:00 - 01:13) Gøremål i haven: (01:14 - 22:11) Høst i januar: (22:12 - 24:14) Driv grene: (24:15 - 26:37) Så i januar: (26:38 - 30:35) Outro: (30:36 - 34:14)Julie Verdich

1
Februar 2024 i køkkenhaven 1:03:16

3M ago1:03:16

1:03:16

Køkkenhaven i februar: Intro: (00:00 - 04:04) 1) Gøremål i haven (04:05 - 27:00) 2) Høst i februar (27:01 - 33:57) 3) Driv grene (33:58 - 38:41) 4) Så/forspir i februar (38:42 - 49:30) 5) Outro I (49:31 - 52:04) 6)Og så var jeg lige ved at glemme: Sød kartoffel - spirer / slits (52:05 - 1:02:35) Outro II (1:02:36 - 1:03:16)…

1
I køkkenhaven: Forspiring 32:16

3M ago32:16

32:16

Tidsangivelser nedenfor⏬ Alt du bør vide om forspiring: - Først og fremmest: HVORFOR skal jeg forspire og ikke bare vente og så direkte i haven? - Hvilke såbakker og forspiringsbakker skal jeg vælge? - Hvor dybt skal frøene ned? - Hvor meget vand skal de have? - Hvilken jord skal jeg bruge til forspiring? - Skal jeg have et drivhus for at starte pl…

1
Introduktion af “I køkkenhaven (med PdP)” 5:19

3M ago5:19

5:19

Her fortæller jeg om hvorfor jeg har valgt at flytte afsnit om køkkenhaven fra min anden podcast (Prioriter dine Penge) og fremover lave alle afsnit/episoder, der handler om køkkenhave, her!Julie Verdich

1
#8 Hvordan få Michelin-stjerne med Björn Svensson 1:03:42

4y ago1:03:42

1:03:42

Lydmessig høres ut som vi er under vann i dagens episode, men du bli vant til det. Björn har åpnet tre restauranter og alle har fått Michelin-stjerne, hva er hemmeligheten? Mange kokker åpner restauranter med eneste mål å få stjerner, men får det ikke. Andre tenker ikke på stjerner i det hele tatt, og får det. Vi konspirerer rundt hvordan guiden vu…

1
#7 Alt om grilling 47:54

4y ago47:54

47:54

Tom victor og Jan robins gir seg sine beste grilltips. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#6 Pasta 35:49

4y ago35:49

35:49

Tom Victor og Jan Robin snakker om pasta. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#5 - Karantinemat 43:40

4y ago43:40

43:40

Hvordan lage god mat av det du har liggende? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#4 - Mattrender 30:25

4y ago30:25

30:25

Tom Victor og Jan Robin ser inn i spåkulen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#3 - Ting folk lurer på m/Henrik Thodesen 34:53

4y ago34:53

34:53

Hvorfor burde en entrecôte være over medium stekt? Og hvor mye lenger må man koke egg på fjellet? Tom Victor, Jan Robin og Henrik nerder om ting folk lurer på i ukens episode! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#2 - 10 lure krydder du må ha i skapet 32:42

4y ago32:42

32:42

Tom Victor og Jan Robin kommer frem til hvilke 10 krydder man alltid burde ha i skapet, for å kunne heve hvilken som helst rett. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#1 - Kjøttfornemmende Vegetar 23:36

4y ago23:36

23:36

Hvordan lage vegetarmat uten å føle at man mangler noe? Tom Victor og Jan Robin deler sine grønne triks, som lurer frem den samme kjøttaktige dybden og gir et fullkomment måltid. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Подкасти, які варто послухати

Подкасти на тему Kokke

Подкасти, які варто послухати

Короткий довідник